廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部主營：米、面制品及食用油批發(fā)
      先在窩籃上刷一層油，然后倒上米漿，接著鋪上一層肉料，后放進(jìn)蒸爐。窩藍(lán)拉腸稱得上是“皮光柔滑”了，窩藍(lán)透氣排水，拉出來的粉皮更加薄如蟬翼，透薄爽口!隱隱約約還能看到竹籃的格子印在上面。它的皮很薄，咬上一口，鮮香滿口，細(xì)膩爽滑。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

         廣東的豬腸粉很清爽。味淡的豬腸粉并無餡料，配以不同風(fēng)味的醬料而成。腸粉切斷上碟后，拌上土榨花生油和醬油，撒點(diǎn)芝麻，就可以開吃了。米香味濃郁，簡單的調(diào)料搭配素腸卻香氣十足，卻更能吃出食物的本味。潮汕人將腸粉從廣州引進(jìn)后加以改良成就了今天的潮汕腸粉，潮汕人對(duì)飲食就是自信，皮滑醬油香甜的腸粉皮里還要往里面塞很多東西！務(wù)必做到吃一碟能頂上吃一頓！陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

      你用的米是不是早稻米，如果是，那么你有沒有注意產(chǎn)地是哪里，一般做腸粉用的米是南方雨水比較充足的地方，并且一年收割2季的米為好，所謂的早稻就是7月份收割的米越老越好。你添加的玉米生粉和小麥生粉沒有，這2個(gè)東西不能少的，記住小麥生粉得用溫水溶解，而且試做的時(shí)候是按照我們上面的牌子來，等你做成功了做熟練了，可以用你們當(dāng)?shù)氐呐谱觼碜?。陳村粉專用粉服?wù)熱線。

       牌子不能錯(cuò)，如果你在試做的時(shí)候沒有做成功，請(qǐng)對(duì)照下你用調(diào)料的牌子和我們上面提供的牌子，如果沒有不一樣，請(qǐng)你買到一樣的牌子和包裝來，特別是豬骨高湯粉粉和豬肉精粉，還有一點(diǎn)就是豬肉精粉在市場上很多是假貨，我遇到很多學(xué)員用的是做出來一股泡面味道重。舊米500克（一定要找去年的老米，沾性越差越好）用水洗凈！用清水泡七個(gè)小時(shí)，發(fā)漲，打開磨米機(jī)，水和米一起慢慢倒入機(jī)內(nèi)磨出米漿，比例是米1：3水，加適量生薯粉30克左右收水！加鹽少許，生油30克倒入漿中攪拌，食品添加劑＂硼砂＂十份之一小湯匙．（需在中買）(攪到用手去撈起米漿時(shí)，感覺手有一層薄薄小白米漿在滴下)即攪拌均勻后待用．即可！陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

        由于用蘇打粉洗東西使用方法非常簡單，幾乎不需任何技巧，而且沖洗時(shí)非常省水，不僅不會(huì)對(duì)地球環(huán)境造成污染，同時(shí)小蘇打的除臭效果非常好，因此美國人就經(jīng)常將其運(yùn)用在家事或料理上，而在日本，使用小蘇打也慢慢被利用于一般人的生活之中，對(duì)于去除居家環(huán)境污垢或是臭味，甚至是其他功效來說，小蘇打可說是實(shí)現(xiàn) 生活的必備利器，目前在美國、日本都有許多團(tuán)體推廣使用小蘇打來做居家清潔。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

      在豬飼料中添加小蘇打，可有效地提高豬對(duì)飼料的消化力，加速對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的利用和有害物質(zhì)的排泄，提高豬的增重速度。在仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打，能提高仔豬的采食量，日增重可提高10%左右；給育肥豬每頭每天加喂小蘇打3-4克，料耗可降低10%左右。添加方法為將0.3%小蘇打加入豬飼料中，拌和均勻即可飼喂。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。