格晨水吧臺(tái)于奶茶店選購(gòu)制冰機(jī)的功率選擇，

首先一點(diǎn)就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根據(jù)自己奶茶店的用冰量選擇合適大小的制冰機(jī)，一般制冰機(jī)的制冰量要稍大于用冰量。奶茶店的時(shí)候遇到節(jié)假日等比較多顧客是時(shí)間也要提前預(yù)備冰塊。常見(jiàn)的制冰機(jī)功率大約在幾百瓦左右。

其次，購(gòu)買制冰機(jī)的時(shí)候可以考慮同時(shí)購(gòu)買兩臺(tái)，這樣在不繁忙的時(shí)候可以只使用一臺(tái)，冰塊消耗量大的時(shí)候同時(shí)開(kāi)兩臺(tái)，不過(guò)這樣采購(gòu)的成本會(huì)增加不少，但是功率上就可以降低很多要求。

 水吧臺(tái)，這樣的水吧臺(tái)吧臺(tái)可以凸入室內(nèi)，也可以凹入房間的一端，這種吧臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)是酒吧的服務(wù)員不會(huì)背向客人，直線吧臺(tái)沒(méi)有固定的尺寸，一般認(rèn)為一個(gè)吧員能有效控制的吧臺(tái)在3.5米左右。