一、豆渣加工工藝

 豆渣(豆腐渣)是一種結(jié)合水、油性大的物料，水份不容易處理掉，我公司針對(duì)這一特點(diǎn)，研制出豆渣(豆腐渣)脫水烘干成套設(shè)備。先將豆渣經(jīng)過脫水機(jī)脫去大部分游離水份；然后含水55~60%的濕豆渣進(jìn)入到豆渣烘干機(jī)內(nèi)，在特制的帶打散裝置的干燥系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行快速干燥。整個(gè)烘干過程中熱能充分利用，豆渣受熱均勻，所以烘干出的豆渣色澤好，無糊料，且耗能低。

 二、機(jī)械結(jié)構(gòu)及工作原理

 豆渣烘干機(jī)主要由供熱源、進(jìn)料機(jī)、烘干機(jī)主體、出料機(jī)、引風(fēng)機(jī)、卸料器和配電柜構(gòu)成；脫水后的濕豆渣進(jìn)入我公司生產(chǎn)的新型熱導(dǎo)管式豆渣飼料烘干機(jī)采用熱導(dǎo)管間接給物料加熱，保證物料不被污染，熱風(fēng)在引風(fēng)機(jī)的牽引力下，進(jìn)入并加熱熱導(dǎo)管，熱導(dǎo)管再把熱量傳遞給物料，物料在熱導(dǎo)管的縫隙中穿過，大大增加了受熱面積，在烘干過程中能夠?qū)崟r(shí)把水蒸汽從頂端排出，避免了水蒸汽和物料的二次接觸，同時(shí)尾部增加了熱量回收裝置，可使尾部熱量回收再利用，比市場(chǎng)上同類產(chǎn)品節(jié)能50%以上，是一款新型高效節(jié)能的酒糟烘干設(shè)備。實(shí)現(xiàn)了豆渣烘干處理的機(jī)械化、工業(yè)化、自動(dòng)化。設(shè)備機(jī)械化程度高，生產(chǎn)能力大，可連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，操作方便，故障少，維護(hù)費(fèi)用低，功耗低等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)線的工藝參數(shù)和各設(shè)備技術(shù)參數(shù)及結(jié)構(gòu)的選取和設(shè)計(jì)是在經(jīng)過對(duì)豆渣物料的認(rèn)真分析研究才得出，并經(jīng)過實(shí)際豆渣烘干試驗(yàn)的驗(yàn)證。在方案設(shè)計(jì)當(dāng)中、充分考慮到豆渣水分含量大、蛋白含量高、粘性大的特點(diǎn)，并采取了一系列*的特有技術(shù)和工藝來加以解決，以確保良好的烘干效果。

 三、主要特點(diǎn)

 1. 烘干機(jī)械化程度高，生產(chǎn)能力較大，可連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。

2. 結(jié)構(gòu)優(yōu)良﹑簡(jiǎn)單﹑物料通過筒體阻力運(yùn)行平穩(wěn)﹑操作方便。

3. 故障少﹑維護(hù)費(fèi)用低﹑功耗低。

4. 產(chǎn)品烘干的均勻性好。

5. 豆渣烘干生產(chǎn)線采用了特殊的打散裝置，確保了烘干機(jī)的烘干效果。

6. 采用新穎獨(dú)特的密封裝置，并配以效果良好的保溫系統(tǒng)，有效的降低了烘干系統(tǒng)的煤耗

7. 整體系統(tǒng)密封性能好，并配有完善的除塵裝置，無粉塵外溢，操作環(huán)境好。

8. 整個(gè)烘干系統(tǒng)采用電氣集中控制，熱風(fēng)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，自動(dòng)化程度高，操作方便