廣州惠特節(jié)能科技有限公司
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主營產(chǎn)品: 中藥材熱泵烘干機, 食品熱泵烘干機, 農(nóng)產(chǎn)品熱泵烘干機, 木材烘熱泵干機, 佛香熱泵烘干機, 海產(chǎn)品熱泵烘干機, 工業(yè)熱泵烘干機, 煙葉熱泵烘干機, 流水線熱泵烘干機
桂皮烘干機-四川八角烘干機-惠特高科農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備廠家發(fā)貨
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-------桂皮烘干機
桂皮,又名肉桂、玉桂、大桂等,為樟科植物銀葉樟和三葉樟的干燥樹皮。該品味辛、甘,性溫,具有溫經(jīng)散寒、行血活血的功能,既是較常用的中藥材,又是調(diào)味的香料,全國年需求量達100~110萬公斤。桂皮主產(chǎn)于廣西、廣東、云南和福建等省區(qū),多于秋季剝?nèi)。杉庸こ善筮吂?、板桂、桂通和桂?個規(guī)格等級,其經(jīng)濟價值依次有差異?,F(xiàn)將各種規(guī)格桂皮的采收和加工方法介紹如下。
加工
1.企邊桂:用刀將樹皮兩端削成斜面,突出桂心(栓皮層內(nèi)的桂皮)攤曬至軟,將每塊桂皮夾在木制的凹凸板中間,將數(shù)塊疊起,兩端和中間用繩索綁緊,使每塊桂皮卷成槽狀后,攤曬至四成干時,除開綁繩和夾板,利用早、晚較弱的陽光曬干(曝曬油分容易揮發(fā),降低效力)。
企邊桂分為甲、乙、丙、丁4個等級。甲級:足干、背面窩狀,兩端稍成斜U,皮細且有彩皮,油性大,無破裂,無白肚,無霉壞,每片重175克以上。乙級:足干、皮略粗,破裂不超過3厘米,每片重160克以上,其余規(guī)格標準與甲級相同。丙級:皮略粗,破裂不超過4.5厘米,有油性,每片重152克以上,其余規(guī)格標準與甲級相同。丁級:皮粗、多破裂,有油性,每片重在150克以下。
2.板桂:將桂皮曬軟,把每塊桂皮夾在平直的木制夾板內(nèi),然后將數(shù)塊整齊的相疊在一起,兩端及中間用繩綁緊,曬至九成干,即解除綁繩,在室內(nèi)干燥通風處,將樹皮縱橫堆疊,面上用石塊加壓1個月至桂皮完全干燥,即成扁平板狀的板桂。
板桂分甲、乙、丙三級。甲級:足干、外皮灰褐色,光滑鮮明,卷邊平整,表皮薄,肉厚結(jié)實,有油性,長40厘米左右,寬12~13厘米,厚0.6厘米以上,香甜有辣味。乙級:含油分及色澤比甲級差,其余規(guī)格標準與甲級相同。丙級:含油分及色澤比乙級差,其余規(guī)格標準與乙級相同。
3.桂通:將剝下的樹干皮和粗枝皮,置陽光下曬軟,用手搓卷成整齊的單筒或雙筒,攤曬至干即成。桂通以足干、棕色鮮明、皮薄肉厚、卷筒大小均勻,有油分,氣味甜辣,無霉壞,無白點者為優(yōu)質(zhì)。
4.桂碎:把上述加工各種規(guī)格的桂皮剪下來的邊皮和不符合加工規(guī)格的桂皮,去凈雜質(zhì),曬干,即成桂碎。以足干、片塊不規(guī)則,氣味芳香,味辛甜,無雜質(zhì)者為優(yōu)。
桂皮經(jīng)加工曬干后,受壓容易開裂破碎,導致成品等級降低。因此,桂皮包裝用箱,也可以用竹編方筐或較堅硬的紙箱。包裝好的桂皮宜放在干燥處貯存。