

上海倍科化工有限公司
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
上海市普陀區(qū)
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甘油單月桂酯-月桂酸甘油酯-GML-單甘酯
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥10.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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上海倍科化工有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔣昌陽
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,生產(chǎn)商,
所在地區(qū)
上海市普陀區(qū)
- 基本信息
- 品牌: 倍科
- CAS編號(hào): 27215-38-9
- 別名: 甘油單月桂酯
- 型號(hào): GML
- 主要用途: 乳化劑
- 貨號(hào): GML
月桂酸單甘油酯
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯,是一種親脂性的非離子型表面活性劑,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后經(jīng)常作為殺菌劑及消炎劑添加到食品、日用品或化妝品中。
中文名
月桂酸單甘油酯
外文名
Glycerol Monolaurate
化學(xué)名
2,3-二羥基丙醇十二酸酯
分子式
C15H30O4
分子量
274.21
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯(Glycerol Monolaurate,簡稱GML)。月桂酸單甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外觀一般為鱗片狀或油狀、白色或淺黃色的細(xì)粒狀結(jié)晶。它既是優(yōu)良的乳化劑,又是安全高效廣譜的抗菌劑,且不受pH限制,在中性或微堿性條件下,仍有較好的抗菌效果,缺點(diǎn)是不溶于水,限制了其應(yīng)用。
分子式