新型全自動(dòng)燃?xì)庥驼C(jī)優(yōu)勢(shì)

以天燃?xì)鉃榧訜崮茉矗詣?dòng)出料，自動(dòng)攪拌操作簡(jiǎn)單，操作工人勞動(dòng)強(qiáng)度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量，延長(zhǎng)貨架期。采用全油自動(dòng)過濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。 采用自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。

江米條連續(xù)式燃?xì)庥驼C(jī)可提升油炸機(jī)

    江米條生胚一般是用江米粉和面欣酥混合而成，油炸過程中先將油溫升溫至130-140攝氏度左右，油炸過程必須保證油溫的恒定，油炸時(shí)間可根據(jù)需要設(shè)定一般3-10分鐘可調(diào)，以江米條表面變成棕黃色為準(zhǔn)，整個(gè)油炸過程中只要設(shè)定好所需要的油炸溫度和油炸時(shí)間，不需要人工控制，機(jī)器會(huì)自動(dòng)控制。

    油炸完畢之后接下來的一部也是比較重要的就是上糖漿，糖漿一般是由白水、白砂糖和稀糖熬制118攝氏度左右即可。將油炸好的江米條放入糖稀鍋中進(jìn)行裹糖漿，之后迅速撈起之后可以再根據(jù)需要粘上白砂糖或者白芝麻之類就做好了。

    那么在整個(gè)江米條的制作過程中應(yīng)該用到油炸機(jī)和熬糖稀鍋，油炸機(jī)可以采用網(wǎng)帶式的連續(xù)油炸機(jī)，熬糖稀鍋用帶攪拌的夾層鍋即可。

獅子頭丸子類食品油炸成套流水線

針對(duì)傳統(tǒng)設(shè)備的不足和更高品質(zhì)要求,我們和伙伴一起,經(jīng)過對(duì)丸子的加工工藝過程進(jìn)行分析并測(cè)量.獲得大量的數(shù)據(jù),依據(jù)加工的條件,我們?cè)O(shè)計(jì)的加工系統(tǒng)大大改善了傳統(tǒng)的加工設(shè)備.這些設(shè)備包括成型、定型、水煮、預(yù)冷、冷卻、脫水和速凍；每個(gè)工藝環(huán)節(jié)得到有效的控制，從而獲得品質(zhì)的優(yōu)良。同時(shí)對(duì)于降低能源的耗損，改善生產(chǎn)環(huán)境，降低勞動(dòng)強(qiáng)度也得到了很好的體現(xiàn)。

基本結(jié)構(gòu)：油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)、自動(dòng)提升系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速、自動(dòng)過濾系統(tǒng)。

該設(shè)備采用油水混合工藝，配備動(dòng)態(tài)過濾系統(tǒng)，在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過濾排渣，保證炸油的清鮮。投資少，自動(dòng)化程度高。適用分割肉類、肉餅、丸子等產(chǎn)品批量生產(chǎn)。