紅褐色粉末，可由紅茶在低溫狀態(tài)下研磨粉碎而成微細(xì)茶粉，研磨的精細(xì)程度越高，口味更好，價(jià)格也就越貴，也可經(jīng)物理萃取而成。紅茶粉很好地保持了紅茶的原有營(yíng)養(yǎng)成分、香氣、顏色和口味，而且其養(yǎng)分更容易被人體吸收。