別名： 甘露醇

CAS號：有

分子式：C6H14O6

含量：99%

級別：食品級

包裝：1*25kg

  性質(zhì)：甘露醇為白色針狀結晶體，甘露醇較多地溶于熱水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。

產(chǎn)品詳細說明：

   在食品方面，甘露醇在糖及糖醇中的吸水性*小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。經(jīng)氨溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。

   甘露醇在精細化工行業(yè)中，由硬脂酸與甘露醇酯化反應制得硬脂酸甘露醇酯用途廣泛：甘露醇作為食品乳化劑、分散劑可廣泛用于糕點、糖果、飲料等，同時亦作涂料、紡織、日化及醫(yī)藥等工業(yè)的乳化劑和分散劑。

包裝與貯存： 陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。

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