三氯蔗糖 三氯蔗糖 批發(fā) 長(zhǎng)期食品級(jí) 三氯蔗糖
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三氯蔗糖 三氯蔗糖 批發(fā) 長(zhǎng)期食品級(jí) 三氯蔗糖
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三氯蔗糖 三氯蔗糖 批發(fā) 長(zhǎng)期食品級(jí) 三氯蔗糖

三氯蔗糖-三氯蔗糖-批發(fā)

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是否進(jìn)口
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 甜味劑
包裝規(guī)格 1KG
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS
甜味劑 三氯蔗糖
產(chǎn)品名稱 三氯蔗糖 三氯蔗糖 批發(fā) 長(zhǎng)期食品級(jí) 三氯蔗糖
品牌 江蘇成謙
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口:
級(jí)別:食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:甜味劑
包裝規(guī)格:1KG
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
CAS:
甜味劑:三氯蔗糖

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1.產(chǎn)品簡(jiǎn)介

  • 產(chǎn)品英文名稱:TREHALOSE

  • CAS編號(hào):99-20-7

  • 別名:海藻糖

  • 分子式:C12H22O11

  • EINECS編號(hào):202-739-6

  • 型號(hào):食品級(jí)

  • 2.產(chǎn)品性狀

    白色粉狀結(jié)晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C),溶于熱乙醇,不溶于醚。

    3.產(chǎn)品用途

    海藻糖與其它大多數(shù)增甜劑混合,可在糖果、果汁飲料和藥草產(chǎn)品中使用,以調(diào)節(jié)產(chǎn)品甜質(zhì),從而能真正保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味

    在巧克力糖果中使用海藻糖,能調(diào)節(jié)糖果的甜味,特別有益于含有乳制品的軟糖及含水果餡的產(chǎn)品,海藻糖還能減少多成分產(chǎn)品中水分游離。在模制品中,海藻糖對(duì)產(chǎn)品甜味的改善為創(chuàng)造新 口味巧克力提供了可能性

    在經(jīng)加工過(guò)的水果(包括果醬、調(diào)味果醬和果餡)中,海藻糖是一種較好的甜味調(diào)節(jié)劑。在水果類制品中添加海藻糖能夠保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味 但不損害產(chǎn)品貯藏期

    海藻糖可代替蔗糖,降低冰淇淋和其他冷凍制品的凝結(jié)點(diǎn)??稍趦銎泛捅鶅鎏枪杏糜诋a(chǎn)生新的糖霜,并產(chǎn)生獨(dú)特的可口的風(fēng)味

    (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。

    (2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

    (3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

    (4)果汁、酒類等,分散劑。

    (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

    (6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)

    4.用途領(lǐng)域

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

    2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
    3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
    6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。


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公司名稱 江蘇成謙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉明宇 (QQ:3436728082)
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