品名：魔芋粉

    中文別名：葡苷聚

            英文名稱：Konjac Powder    

 CAS: 有

   分子式: C21H28N6O6S

   性質(zhì)：魔芋粉為白色或奶油至淡棕黃色粉末。或淡黃至褐色粉末。魔芋粉基本無臭、無味。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾現(xiàn)象，稠度很高，對纖維物質(zhì)有一定分解能力。魔芋粉溶于水，不溶于乙醇和油脂。主要成分為多糖類

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