食品級豆腐王用途用量
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¥28.00
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聯(lián)系人 李經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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山東萍聚生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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山東省濟(jì)寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 豆腐王
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25kg/件
主要營養(yǎng)成分 豆腐王
外觀 粉末或結(jié)晶
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要用途 食品添加劑
CAS 見說明
產(chǎn)品名稱 豆腐王
商品介紹
食品級豆腐王用途用量
一、簡介
名稱;豆腐王
統(tǒng)稱:葡萄糖酸內(nèi)脂。
作用; 穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑
分子式;C6H10O6。
分子量;178.14。
二。性狀
葡萄糖內(nèi)酯白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味先甜后苦,呈酸味。熔點(diǎn)150~152℃(分解)。易溶于水(室溫,60g/100mL),微溶于乙醇(1g/100mL),不溶于乙醚。在水溶液中水解為葡萄糖酸和內(nèi)酯的平衡溶液,新配制的1%的水溶液pH值為3.5,2h后變?yōu)?.5。
三、用途
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:可用于魚蝦保鮮,使用量為0.1g/kg,殘留量小于0.01mg/kg;用于香腸(肉腸)、魚糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐、豆花),用量3.0g/kg;用于發(fā)酵粉,可按生產(chǎn)需要適量使用。
FAO/WHO(1984)規(guī)定:可用于午餐肉、肉糜、限量3g/kg。
FAO/WHO(1984)規(guī)定:可用于午餐肉、肉糜、限量3g/kg。
山東萍聚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊,以山東為中心,引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2708672464)
電話 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
手機(jī) 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
網(wǎng)址 http://sdpjsw.21food.cn/
地址 山東省濟(jì)寧市
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