醋酸鈉基本性質(zhì)：

【中文名稱】醋酸鈉

【英文名稱】Sodium acetate trihydrate

【別稱】乙酸鈉；三水醋酸鈉；碳源

【化學(xué)式】CH3COONa·3H2O

【分子量】136.08

【CAS號】127-09-3 醋酸鈉 6131-90-4 三水醋酸鈉

【熔點（℃）】的：324℃；三水醋酸鈉的熔點：58℃

【密度】1.45克/立方厘米

       其實，作為醋酸鈉廠家來講的話，客戶買醋酸鈉產(chǎn)品注重的指標(biāo)主要就是兩個，一個是醋酸鈉含量，另外一個就是醋酸鈉的COD數(shù)值，無論是哪一項指標(biāo)，碩昌水處理都能做到質(zhì)量達標(biāo)，并且質(zhì)量能夠達到。所以，歡迎大家來與我聯(lián)系，選擇我們的產(chǎn)品，期待與您能夠成為朋友。

       醋酸鈉結(jié)晶品（三水）為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無水物為白色結(jié)晶性粗粉或塊狀，無臭，稍有醋樣氣味。結(jié)晶品相對密度1.45，在溫暖干燥的空氣中易風(fēng)化，1g約溶于0.8mL水和19mL乙醇。無水品相對密度1.582，熔點324℃，吸濕性很強，1g約溶于2mL水中。乙酸鈉

        醋酸鈉用途：緩沖劑、調(diào)味劑、pH值調(diào)節(jié)劑、曾香劑、呈味劑等。包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25kg。貯存與運輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。

      醋酸鈉的電離方程式為：CH?COONa=CH?COO?+Na?，醋酸鈉的水解離子方程式是：CH?COO?+H?O=CH?COOH+OH?，醋酸鈉是易溶的強電解質(zhì)，醋酸鈉在水中是完全電離的。醋酸鈉是強酸弱堿鹽，醋酸根離子的水解程度是微弱的，故醋酸鈉的電離程度大于醋酸鈉的水解程度，所以在醋酸鈉溶液中離子濃度由大到小的順序是：c(Na?)>c(CH?COO?)>c(OH?)>c(H?)。

     醋酸鈉在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。