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諸城市魯品機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 商業(yè)專用設(shè)備
千層蛋皮機(jī)器-先進(jìn)千層蛋皮機(jī)自動(dòng)拎皮-自助蛋皮機(jī)魯品制造
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥26800.00
≥1
¥25800.00
≥2
¥23800.00
≥3
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
千層蛋皮機(jī)器 先進(jìn)千層蛋皮機(jī)自動(dòng)拎皮 自助蛋皮機(jī)魯品制造
———— 諸城市魯品機(jī)械科技有限公司
我公司生產(chǎn)面皮機(jī):烤鴨餅機(jī)、春卷皮機(jī)、荷葉餅機(jī)、小卷餅機(jī)、香煎薄脆餅。
蛋皮機(jī):卷皮蛋皮機(jī)、榴蓮千層蛋糕皮機(jī)。
壓餅機(jī):?jiǎn)物灆C(jī)、帶烤花單餅機(jī)、烙饃機(jī)等各類餅皮機(jī)器。
溫馨提示:設(shè)備價(jià)格、參數(shù)僅供參考,根據(jù)設(shè)備的規(guī)格型號(hào)和配置不同,設(shè)備的價(jià)格不同。設(shè)備根據(jù)客戶的要求和實(shí)際情況加工定制。
全變頻,0噪音,免維護(hù),操作簡(jiǎn)單,上手快,技術(shù)超前成熟,性能穩(wěn)定可靠,型號(hào)齊全,按需定制,可以滿足各類客戶需求,自動(dòng)化程度高,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,解放勞動(dòng)來(lái),為客戶創(chuàng)造價(jià)值是我們的核心。
本產(chǎn)品適用于蛋皮、烤鴨餅、圓形春卷皮、咖喱角皮、法國(guó)薄餅皮的制作。適合于連鎖店、中央廚房、食品廠、飯店、快餐店等。
一、把設(shè)備平穩(wěn)放置好后,調(diào)節(jié)地腳螺栓,使萬(wàn)向輪離開地面。
二、把漿嘴安裝圖一順序連接安裝好。把噴漿裝置安裝好。偏心輪卡在上漿裝置兩端,并鎖緊。把近漿口、出漿口連接好。把桶內(nèi)倒入清水清洗。
三、檢查所有螺栓是否松動(dòng),如有松動(dòng)需緊固。檢查線路是否在運(yùn)輸中損壞。檢查按鈕是否松動(dòng)破損。
四、把設(shè)備接地,連接電源,設(shè)備為200V/380V根據(jù)設(shè)備配置合適電源。點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)烤輪調(diào)速按鈕,調(diào)節(jié)旋鈕使烤輪轉(zhuǎn)動(dòng)。如有異響立即按急停停止運(yùn)行。
五、打開漿泵調(diào)試開關(guān),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)速器。從設(shè)備背面下方風(fēng)扇窗口檢查電機(jī)是否轉(zhuǎn)動(dòng),如有卡死,用螺絲刀或者木棒輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),讓電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。
六、打漿:根據(jù)合適的比例調(diào)節(jié)漿料,面水比例為:1/1.4(僅供參考),根據(jù)產(chǎn)品工藝及面濕度不同調(diào)節(jié)。用打漿器把面漿打勻,并放置10-20分鐘待用。
七、把設(shè)備升溫:電加熱,打開加熱開關(guān),并設(shè)定溫度。參考溫度180度;燃?xì)饧訜幔簷z查探溫探頭是否與烤輪良好接觸。探溫探頭在烤輪邊緣。參考溫度為160度。
八、打開風(fēng)冷輸送帶開關(guān),調(diào)節(jié)輸送帶最快速度。運(yùn)行過(guò)程中速度減慢。
九、把打好的面漿倒入漿桶,把進(jìn)料管插入漿桶內(nèi)。若不能吸料,把管內(nèi)倒入漿液引流到漿泵內(nèi)。把漿泵調(diào)速調(diào)到最快,出漿后適當(dāng)減小流量。
十、清理烤輪表面的雜質(zhì),在考慮表面涂抹一層食用油,同時(shí)刮刀表面涂抹??据嗈D(zhuǎn)速調(diào)整到刻度,燃?xì)庀赛c(diǎn)燃火,再打開煤氣閥。逐一點(diǎn)燃。電加熱設(shè)置溫控儀參數(shù)。再加熱。
十一、當(dāng)溫度達(dá)到160度,扳動(dòng)上漿手柄,漿嘴間隙2mm左右。根據(jù)餅皮厚度調(diào)節(jié)間隙。過(guò)小會(huì)是漿嘴堵塞。過(guò)大餅皮太厚。
十二、餅皮經(jīng)過(guò)烤輪加熱后熟制,通過(guò)刮刀作用脫離烤輪,溫度低餅皮會(huì)粘在刮刀上。應(yīng)停止供漿,并清除刮刀上殘留物料。涂抹食用油。
售后服務(wù):
1、我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修,終身服務(wù)的承諾。
2、公司負(fù)責(zé)對(duì)所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作,出廠為全新的產(chǎn)品。
3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備,我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試,并對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn),以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備,出廠配有說(shuō)明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。