蒸酒設(shè)備各配套設(shè)備如何保養(yǎng)

蒸酒設(shè)備各配套設(shè)備如何保養(yǎng)

蒸酒設(shè)備各配套設(shè)備包括電機(jī)、電動(dòng)執(zhí)行器、儀器、儀表等的修理保養(yǎng)詳見各自的使用說明書。這些使用說明書都由各配套制作廠家供給，本制作廠將這些說明書隨機(jī)裝箱供給給用戶。

機(jī)殼修理：除定期查看機(jī)殼與進(jìn)氣室內(nèi)部是否有嚴(yán)峻的磨損，嚴(yán)峻的粉塵堆積之外，這些部位可不進(jìn)行其他特別的修理。定期查看所有的緊固螺栓是否緊固，對(duì)有壓緊螺栓部的風(fēng)機(jī)，將底腳上的蝶形繃簧壓緊到圖紙所規(guī)則的安裝高度。

蒸酒設(shè)備風(fēng)機(jī)維護(hù)：使用環(huán)境應(yīng)常常保持整潔，風(fēng)機(jī)表面保持清潔，進(jìn)、出風(fēng)口不該有雜物。定期風(fēng)機(jī)及管內(nèi)的灰塵等雜物。只能在風(fēng)機(jī)徹底正檔情況下方可工作，同時(shí)要保持供電設(shè)施容量充足，電壓安穩(wěn)，禁止缺相工作，供電線路有必要為專用線路，不該長時(shí)間用暫時(shí)線路供電。既然是毛病，就闡明現(xiàn)已發(fā)作了零部件的損壞，要替換一些零部件，一般代價(jià)都很高，費(fèi)用也較大。

風(fēng)機(jī)在工作過程中發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有反常聲、電機(jī)嚴(yán)峻發(fā)熱、外殼帶電、開關(guān)跳閘、不能起動(dòng)等現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)查看。為了，不允許在風(fēng)機(jī)工作中進(jìn)行修理。檢修后應(yīng)進(jìn)行試工作五分鐘左右，確認(rèn)無反常現(xiàn)象再開機(jī)工作。

依據(jù)使用環(huán)境條件不定期對(duì)軸承補(bǔ)充或替換潤滑油脂（電機(jī)關(guān)閉軸承在使用壽命期內(nèi)不必替換潤滑油脂），為風(fēng)機(jī)在工作過程中的杰出的潤滑，加油次數(shù)不少于1000小時(shí)/次，關(guān)閉軸承和電機(jī)軸承，加油用ZL–3鋰基潤滑油脂填充軸承內(nèi)外圈的2/3。禁止缺油工作。蒸酒設(shè)備光澤度高，堅(jiān)固耐磨，拋光之后幾乎無焊道，美麗美觀，因而深受顧客青睞。

風(fēng)機(jī)應(yīng)儲(chǔ)存在枯燥的環(huán)境中，避免電機(jī)受潮。風(fēng)機(jī)在露天寄存時(shí)，應(yīng)有防雨辦法。在儲(chǔ)存與搬運(yùn)過程中應(yīng)避免風(fēng)機(jī)磕碰，避免風(fēng)機(jī)遭到損害。

蒸酒設(shè)備特點(diǎn)

蒸酒設(shè)備特點(diǎn)：

第1，節(jié)能。選用低阻的板型，下降釜溫，適量回流，樹立合理利用各級(jí)能量的蒸餾流程；盡量選用儀表控制或微機(jī)自控系統(tǒng)，使設(shè)備處于較好負(fù)荷狀態(tài)。

第二，出產(chǎn)強(qiáng)度高。提高單位塔截面的汽液通量，特別是對(duì)醪塔的設(shè)計(jì)，更應(yīng)留意其汽液比的關(guān)系。使設(shè)備更加緊湊、出產(chǎn)強(qiáng)度和處理才能又能提高的辦法之一，選用塔板替代原有舊式塔校(塔體不動(dòng))。

第三，排污性能好。在盡量減少成熟醪中纖維物含量的同時(shí)，對(duì)設(shè)備也要考慮其習(xí)慣含固形物發(fā)酵液的蒸餾，減少停產(chǎn)清塔的次數(shù)。

第四，充分考慮塔器的擴(kuò)大效應(yīng)．特別是對(duì)年產(chǎn)量在15000噸以上的塔設(shè)備，由于塔徑均大于1.5米以上，所以要對(duì)大直徑塔設(shè)備采納積極先進(jìn)辦法，以減輕分離功率的下降。

第五，結(jié)構(gòu)簡略，造價(jià)下降。在工藝條件許可的情況下，選用塔板結(jié)構(gòu)簡略而功率又高的新式塔板。

這樣合理的保護(hù)蒸酒設(shè)備，一定會(huì)讓他發(fā)揮出大效果，為咱們創(chuàng)造出更多的美酒。

蒸酒設(shè)備保養(yǎng)小技巧分享

蒸酒設(shè)備可以釀出醇香的美酒，通過時(shí)刻的發(fā)酵越久彌香，可是很多時(shí)候我們都會(huì)疏忽對(duì)釀酒設(shè)備的保養(yǎng)，特別是在寒冷的冬季，設(shè)備很簡單干澀，所以大家在冬季是要注重對(duì)蒸酒設(shè)備的保養(yǎng)，下面是幾個(gè)保養(yǎng)釀酒設(shè)備的小竅門。

1.要將蒸酒設(shè)備滾動(dòng)部位的灰塵、油污處理潔凈并注滿潤滑脂。

2.要將冷卻液悉數(shù)放凈，放完后將設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)二分鐘，烘干機(jī)體內(nèi)殘余的冷卻液。

3.停運(yùn)的帶電源線的線設(shè)備，要堵截電源，一起將電源線拆除盤好做好標(biāo)志，放置在的地方妥善保管，做好入庫g號(hào)作業(yè)。

搞好生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)作業(yè)，其實(shí)便是做到了預(yù)防性修理。蒸酒設(shè)備是釀出美酒的要害機(jī)器，關(guān)于大多人來說，延伸機(jī)器的使用壽命肯定比換新好得多，換新還會(huì)添加生產(chǎn)成本，所以大家還是好好保護(hù)保養(yǎng)自己的釀酒設(shè)備吧。