辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家 辣椒油樹脂的作用與功效
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辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家-辣椒油樹脂的作用與功效

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商品介紹
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品牌 辣椒油樹脂
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25kg/件
主要營養(yǎng)成分 辣椒油樹脂
外觀 粉末或結(jié)晶
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要用途 增味劑
CAS 見說明
產(chǎn)品名稱 辣椒油樹脂
商品介紹
辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家 辣椒油樹脂的作用與功效


一、簡介
辣椒油樹脂,是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產(chǎn)品,具有強烈的辛辣味,被用來制作食品調(diào)料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外,還含有辣椒醇、蛋白質(zhì)、果膠、多糖、辣椒紅色素等百余種復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì)。辣椒精并不是一種非法添加劑,而是一種天然食品成分的提取物
二、性狀
辣椒油樹脂(8023-77-6)的化學(xué)性質(zhì):暗紅至橙紅色澄明液體,用乙醇抽提者其顏色比 抽提物要暗。略粘,有強烈辛辣味,并有灸熱感,可及整個口腔乃至咽喉(胡椒之辣主要在舌端,姜之辣主要在舌的邊緣和背部)。可部分溶于乙醇,溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油
三、用途
1、使用范圍適用辣味食品,辣味調(diào)味品,方便面調(diào)味料,醬菜,榨菜等。2、使用方法1 kg 4%的辣椒精辣度相當(dāng)于80-120 kg干辣椒。調(diào)料廠在生產(chǎn)調(diào)料時可與其它液體調(diào)味料添加劑混和,然后逐步擴大比例,使其在調(diào)味料中分布均勻即可 。
山東萍聚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以山東為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。



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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
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網(wǎng)址 http://sdpjsw.21food.cn/
地址 山東省濟寧市
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