廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿易部主營：米、面制品及食用油批發(fā)
      每家腸粉店的醬油都是特別調制的，用的醬油加上適量的水、冰糖和高湯、有的還加入了豉油調配，不會因太咸而奪走腸粉的味道，恰到好處地烘托出餡料的鮮味。而在潮汕，就算是同一地方的不同攤檔，醬汁都能差別很大，在潮汕，街上每走幾步就會有一家腸粉店，而醬汁就成了吸引顧客的秘密。米漿腸粉專用粉服務熱線。

      所以在醬料上，很多腸粉店都是經過多年經驗和根據(jù)吃客反饋改良而成的秘方。不同于廣州，潮汕的醬汁會加上潮汕特有的魚露和耗油來增鮮提味，有些地方的醬汁還用鹵汁吊味，芝麻醬調香……而淋上醬汁后撒上的把蘿卜干，可以說是潮汕腸粉醬汁的了。腸粉源于廣東，按地理（口味）區(qū)分，較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，云浮的河口腸粉，郁南的都城腸粉等。米漿腸粉專用粉服務熱線。

     微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和氣味，由于不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗凈殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭 微波爐的內部，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕布擦拭一遍，不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。米漿腸粉專用粉服務熱線。

      電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久后油煙與灰塵的污垢，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。廚房的垃圾桶常有一股臭味，如果在垃圾桶里，撒些小蘇打粉，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。將小蘇打裝罐放到冰箱或車內，可使所有的臭味完全消失。任何芳香除臭劑都含有傷害的化學溶劑成份，像我對這些芳香除臭劑就很敏感，聞了之后很難受，因此，少用，可用開口容器裝些小蘇打粉代替，置于鞋柜、衣櫥角落，約每三個月更換1次即可，效果不比一般除臭劑差又無毒。米漿腸粉專用粉服務熱線。

       另一方面，是由于一些羊瘤胃消化紊亂，胃內酸度升高，即pH值下降，引起羊味覺錯亂而發(fā)生異食。羊添加飼喂小蘇打粉可中和胃酸，調節(jié)胃內pH值，健胃助消化，使瘤胃功能正常，羊味覺正常,這樣羊自然就不搶食那些無任何營養(yǎng)價值的異物。米漿腸粉專用粉服務熱線。

      暑夏高熱季節(jié)，羊添加飼喂小蘇打粉有祛暑降溫的作用。因為小蘇打進入羊體內后，在代謝的過程中排出大量的二氧化碳，二氧化碳在隨呼吸排出的過程中會散發(fā)帶出大量熱量。舍飼羊因飼喂精料，尤其是玉米飼喂量大。羊過量飼喂谷類精料在瘤胃內發(fā)酵產生大量的乳酸，引起瘤胃乳酸，平時添加飼喂小蘇打粉可防止其酸的發(fā)生。小蘇達溶解于水，個人覺得飼喂方法也可以飲水投放，我本人就是這么操作的，但和其它酸性或營養(yǎng)品慎用，還是單獨使用安全。米漿腸粉專用粉服務熱線。