來自臺灣品種的無籽檸檬，皮薄多汁，富含豐富維他命C，可及血脂，改變?nèi)梭w酸堿質(zhì)，是一般人群*天然的食品。無籽檸檬又稱為萊姆。無籽，比一般檸檬圓且較小。果實長球形，果皮薄、光滑、緊密，果重80至120克，果肉淡黃綠色，柔軟多汁，具清香味。

日常中，人們把青檸檬和檸檬分別根據(jù)其外表皮顏色的不同而分類叫法，檸檬主要是指表皮的檸檬。相對于黃檸檬，夏天人們更喜歡用青檸檬泡水喝，而且其中所含的維生素C比黃檸檬更多，這也是人們偏愛的原因之一。
青檸檬的產(chǎn)地為常見的就是海南的青檸檬，皮薄多汁，口感偏酸但是夾雜著清香，一般大概6-8月份就可以吃到。

對幼樹在計劃產(chǎn)果前的弱樹出現(xiàn)的蕾和果，應(yīng)及時疏除，以促進樹體營產(chǎn)，盡快形成結(jié)果的樹冠而投產(chǎn)。青檸檬具有旺長特性，對結(jié)果樹可采用斷根、控水、枝條環(huán)割等手段控制旺長。還可用多效唑500倍液在枝梢生長前期噴施2~3次，抑制枝梢生長，或在9—10月秋梢老熟前噴施多效唑，促進花芽形成。對結(jié)果樹可在開花盛期前20d施入熟麩水15~20kg和磷肥1~2kg。謝花3/4時和幼果出現(xiàn)后，應(yīng)進行根外追肥，可用0.3％尿素和0.3％磷酸二氫鉀，或0.35％尿素5~7mg/L的2，4-D溶液噴灑，每隔20d噴1次，連續(xù)2~3次能明顯提高座果率。對缺硼果園可在花芽分化期噴0.15%~0.2%硼砂，在謝花后再噴1次。若遇春季連綿陰雨時，要注意搖振花瓣脫落，加速幼果轉(zhuǎn)綠，并能防止卷葉蛾等為害幼果。

樹冠圓頭形, 樹勢強, 樹姿較直立,枝葉茂密,刺多而長. 葉片長9~11厘米, 寬4~5厘米, 長橢圓形,先端鈍圓, 翼葉不明顯,嫩悄淡紅.  花蕾初期紫紅色. 然后逐漸變淡.  正?；ㄔ陂_放時直徑4.5厘米. 花瓣外面浂紫紅色. 里面白色. 花絲23~28條. 上部份分離.  下部數(shù)條連在一起,柱頭扁圓形. 子房圓柱形. 上部漸小.  萼片5裂.