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普洱茶提取物

【產(chǎn)品名稱】普洱茶提取物

【英文名稱】Pu-erh tea extract

【植物來源】普洱茶提取物為大葉茶制備的普爾熟茶提取

【植物形態(tài)】普洱茶（學(xué)名：Camellia assamica (Mast.) Chang），大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；側(cè)脈8-9對，在上面明顯?；ㄒ干蝗崦?。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛?；ò?-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。

【原料分布】：普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

【有效成分】茶黃素，茶多酚

【產(chǎn)品含量】10:1 20:1,30:1，30%

【檢測方法】UV 及HPLC

【產(chǎn)品性狀】棕色精細粉末

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茶多酚20-98%

EGCG 90-98%

EC 90-98%

ECG 40%

EGC 60-90%

茶氨酸20-98%

茶多酚棕櫚酸酯【脂溶性茶多酚】

白藜蘆醇50%；98%【虎杖提取物】

飼料添加劑茶多酚30-80%

茶黃素20-80%

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