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惠州源樂生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 甜味劑, 增稠劑, 防腐劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 著色劑
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現(xiàn)貨-食品級(jí)-纖維素酶
價(jià)格
訂貨量(千克)
￥320.00
≥1
￥310.00
≥25
￥300.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 李
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發(fā)貨地 廣東省惠州市
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店齡5年 
企業(yè)認(rèn)證
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李
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廣東省惠州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 源樂
別名 纖維素酶
型號(hào) 食品級(jí)
酶活力 2萬(wàn)U/g
酶活力保存率 90%
砷含量 0.0001%
重金屬 0.001%
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 食品原料
商品介紹
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
中文名稱:由綠木霉制備的纖維素酶;纖維素酶(產(chǎn)自黑曲霉);B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;1, 4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶;纖維素酶(綠色木酶);Β-1,4-葡聚糖葡萄糖苷水解酶;纖維素酶,從黑曲霉所得;纖維霉素>25U/MG 英文名稱:CELLULASE；Celluase;cellulasefromtrichodermalongibrachia-tum;Fungalcellulase;1,4-[1,3:1,4]-BETA-D-GLUCAN;1,4-[1,3:1,4]-BETA-D-GLUCAN 4-GLUCANO-HYDROLASE;3.2.1.4;IUB: 3.2.1.4;MEICELASE CAS號(hào): 9012-54-8 分子式:NULL 分子量:0 EINECS號(hào):232-734-4
產(chǎn)品性狀：
近白色至淺灰色無(wú)定形粉末或淺灰至深棕色液體。
纖維素酶（英文：cellulase）是酶的一種，在分解纖維素時(shí)起生物催化作用。 是可以將纖維素分解成寡糖或單糖的蛋白質(zhì)。
產(chǎn)品用途：
主要用于谷類和蔬菜加工，與果膠酶合用可使柑橘類果汁澄清；用以處理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；處理大豆，可提高其可消化性。 主要用于谷類和蔬菜加工，與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清； 用以處理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；處理大豆，可提高植物油的浸出率； 用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵，可以增加發(fā)酵原料的利用率，提高發(fā)酵率；
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公司名稱 惠州源樂生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李
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地址 廣東省惠州市
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