品牌 葉綠素銅鈉
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25kg/件
主要營(yíng)養(yǎng)成分 葉綠素銅鈉
外觀 粉末或結(jié)晶
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要用途 著色劑
CAS 見說明
產(chǎn)品名稱 葉綠素銅鈉
商品介紹
葉綠素銅鈉報(bào)價(jià) 葉綠素銅鈉批發(fā) 葉綠素銅鈉企業(yè)公司
一、簡(jiǎn)介
葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素,經(jīng)過皂化、銅化等反應(yīng),并經(jīng)過精制而成。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中,現(xiàn)在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素,再經(jīng)科學(xué)方法加工提純得到葉綠素衍生物―葉綠素銅鈉鹽。
二、性狀
天然綠色素葉綠素銅鈉鹽以菠菜或蠶糞為原料,用丙酮或乙醇提取葉綠素,添加適量硫酸銅、葉綠素卟啉環(huán)中的鎂原子被銅置換即生成。
三、用途
青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果。 用作食品著色劑和醫(yī)藥原料,醫(yī)療上具有促進(jìn)胃腸潰瘍面的愈合等功能
《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:葉綠素銅鈉可用于果味水、果味粉、果汁露、汽水、配制酒、糖果、罐頭、糕點(diǎn)上彩。
FAO/WHO(1984)規(guī)定可用于一般干酪,用量按正常生產(chǎn)需要;可用于酸黃瓜,用量為0.03%(單用或與其他著色劑合用量)。用于冷飲,用量0.01%(最終產(chǎn)品內(nèi),色素總量可達(dá)0.03%)。
葉綠素銅鈉極易被人體吸收,對(duì)機(jī)體細(xì)胞有促進(jìn)新陳代謝的功效,也可促進(jìn)胃腸潰瘍面的愈合,促進(jìn)肝功能的恢復(fù)。故可用于保健品的生產(chǎn)中
山東萍聚生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營(yíng)體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),以山東為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。
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