海帶絲殺菌鍋 灌裝豆奶高溫水浴殺菌斧 雙層噴淋電加熱免鍋爐殺菌設備 星科機械

星科牌殺菌鍋供應電加熱殺菌鍋主要以電為熱源進行加熱，無需另配鍋爐，自動對溫度、壓力、時間

進行控制，來確保殺菌的準確性，該設備受熱分布均勻，沒有死角，同時還能節(jié)約能耗、操作方便易

學，適用范圍比較廣，大中小型企業(yè)均能使用，并滿足各種食品殺菌的生產需要。

     適用于容器有：鋁箔袋、高溫蒸煮袋等軟包裝食品；馬口鐵罐、鋁罐等金屬容器；PP瓶、HDPE瓶

等耐高溫塑料容器和玻璃容器。該設備廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、山野菜、豆制品、

水產品、罐頭產品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍比較廣，大中小型企業(yè)都能

使用，并且能滿足生產需要。

   安裝說明：

    不用地面固定基礎，用戶可以根據需要適當降低安裝地面，只要調好小車導軌與鍋內導軌保持水平一

致即可，便于推車自由出入鍋內。在鍋上裝完安全閥，出廠前已調至開啟壓力0.3Mpa用戶可以再次驗收

，但不允許隨意升高開啟壓力(鍋出廠前經水壓試驗壓力為0.3Mpa)。

  客戶需提供必要的安裝工具及條件，并具有相關資質人員，由我公司工程師的指導下進行安裝及管道

焊接工作，并進行培訓。

海帶絲殺菌鍋 灌裝豆奶高溫水浴殺菌斧 雙層噴淋電加熱免鍋爐殺菌設備 星科機械

 設備特點：  

1、高溫短時間滅菌   

采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而

縮短了滅菌時間，提高了工作效率。  

2、節(jié)約能源  

在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗

，降低了生產成本。  

3、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角  

采用國際先進技術，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環(huán)

水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的

熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩(wěn)定和

長久。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。   

4、全自動控制系統(tǒng)  

整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平

板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一

殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品

的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌

公式，以便選擇使用。  

5、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制  

根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段

的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以近可能完美的保存其色、香、

味，使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃，可以避免產品

蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。  

6、測量F值的功能