α-淀粉酶（枯草桿菌）是上海滬崢主要生產(chǎn)之一，如：過氧化氫酶、α-葡萄糖苷酶、膽固醇酯酶 、尿酸酶、輔酶A、抑肽酶、胰凝乳蛋白酶、乙酰膽堿酯酶、彈性蛋白酶、膽固醇氧化酶 、超氧化物歧化酶、腸激酶、膽紅素氧化酶、嘌呤核苷磷酸化酶、葡萄糖氧化酶、凝血酶、心肌黃酶、磷酸葡萄糖變位酶、己糖激酶、辣根過氧化物酶、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶、腺苷脫氨酶、核糖核酸酶、黃嘌呤氧化酶、溶菌酶等價格、CAS號查詢，請直接在上面的搜索框內(nèi)搜索您需要的 產(chǎn)品，如果未找到，請聯(lián)系客服人員。

α-淀粉酶（枯草桿菌）詳細介紹：

英文名稱：α-Amylase(Bacilus subtilis)；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

其他名稱：中溫淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；細菌性淀粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶

CAS號：9000-90-2

級別：BR

活力：≥4000U/g

活力定義：1ml酶液于60℃，PH6.0條件下，1小時液化可溶性淀粉1克即為一個酶活力單位，以u/ml表示

水分：≤8%

熱穩(wěn)定性：在60℃以下較為穩(wěn)定，最適作用溫度60～70℃，可適用于*達90℃的液化過程

PH穩(wěn)定性：在PH6.0～7.0時較穩(wěn)定，最適PH6.0，PH5.0以下失活嚴重

鈣離子濃度對酶活力的影響：鈣離子對酶活力的穩(wěn)定性有提高作用，沒有鈣離子，酶活力完全喪失

性狀(以下信息僅供參考)：黃褐色或類白色粉末。由枯草桿菌提取，溶于水。在中溫條件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷鍵，將淀粉分子從內(nèi)部任意切斷成長短不一的短鍵糊精和少量的低分子糖類，直鏈淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進行分解，從而使淀粉漿的粘度迅速下降（即液化作用，又稱液化酶）。保存溫度不大于25℃時，半年內(nèi)酶活保存不低于標識酶活的90%；為提高酶活穩(wěn)定，鈣離子濃度應(yīng)不小于50-70PPM；鐵、銅、汞、鋅等金屬離子和某項表面活性劑對酶活有一定影響。當液化溫度偏低或物料濃度太高時，須適當增加用酶量；物料PH大于8.0或低于5.0時，會造成酶活力損失

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)能使淀粉迅速液化而生成低分子。

保存：2～8℃

α-淀粉酶（枯草桿菌）國產(chǎn)現(xiàn)貨供應(yīng)，上海滬崢是一個專業(yè)服務(wù)于科研、分析、質(zhì)量控制等領(lǐng)域的化學醫(yī)藥品牌,專業(yè)提供酶制劑，中藥對照品,承接對照品定制業(yè)務(wù),承接新化合物定制研發(fā)。能夠為全國科學工作者提供超過3萬種的各類標準品、化學試劑，Elisa檢測試劑盒等，代理國內(nèi)外許多知名品牌（sigma,Amresco、USP, EP美國QCC  加拿大TRC  德國DR等）

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