一、嫁接核桃?guī)啄杲Y(jié)果

嫁接的核桃苗栽植后2--3年可以結(jié)果。目前的早熟品種核桃，通過(guò)嫁接育苗栽植后更加能提早結(jié)果，但是經(jīng)濟(jì)利用年限不會(huì)超過(guò)20年。晚熟品種嫁接苗，栽植后第三、四年結(jié)果，產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)利用年限更長(zhǎng)。

核桃樹種植的要求繁多。其喜光，喜溫涼氣候，較耐干冷但不耐溫?zé)幔谏詈穹饰?、排水良好的微酸性至弱堿性壤土或粘質(zhì)壤土中生長(zhǎng)較好。此外核桃樹的抗旱性較弱，不耐鹽堿；抗風(fēng)性較強(qiáng)，不耐移植，有肉質(zhì)根，不耐水淹。

二、核桃的價(jià)值

1.核桃的種仁含油量高，可生食，亦可榨油食用；木材堅(jiān)實(shí)，是很好的硬木材料。它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果。

2.核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素，經(jīng)常食用有防止細(xì)胞老化、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老、潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落的功能。

3.在進(jìn)行藥用時(shí)，核桃可以用于治療血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。

4.核桃樹葉大蔭濃，且有清香，可用作庭蔭樹及行道樹。核桃果外殼堅(jiān)硬、耐腐、內(nèi)部花紋自然、古樸，是天然的工藝品。