風(fēng)冷冷卻器選擇事項有哪些

“工欲善其事,必先利其器”——風(fēng)冷冷卻器選擇是關(guān)鍵，一個酒廠要想釀出更好味道的酒，就必須擁有好的釀酒設(shè)備。傳統(tǒng)的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設(shè)備，出酒率低，酒質(zhì)沒保證，而且成本耗費大。隨著科技的發(fā)展，釀酒設(shè)備風(fēng)冷冷卻器也在不斷日新月異的更新?lián)Q代。

好的風(fēng)冷冷卻器應(yīng)該具有以下優(yōu)點：

1.主件使用安全，質(zhì)量優(yōu)良、使用周期長。

2.冷卻性與密封性良好。加大的冷卻面積，提高了冷卻效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保證產(chǎn)量。

3.串蒸器，能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來，解決眾口難調(diào)的千年難題。

當(dāng)擁有上好釀酒設(shè)備風(fēng)冷冷卻器，釀出來的酒味道醇厚，毫無雜質(zhì)，符合大家的口味，才能走的更遠，所謂“酒香不怕巷子深”，舍下成本用好的釀酒設(shè)備風(fēng)冷冷卻器，那么愛喝酒的人就不會錯過這壺好酒。