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紅酒灌裝機也像人一樣，如果長時間勞作不補充能量，或沒有適當(dāng)?shù)男菹⒍紩霈F(xiàn)故障。灌裝機在日常使用時還會出現(xiàn)加塞機中陶瓷泵灌裝系統(tǒng)裝量不穩(wěn)的現(xiàn)象。有灌裝機廠家表示，可以從機械結(jié)構(gòu)和電氣控制兩點考慮。 一般而言，灌裝系統(tǒng)包含配液系統(tǒng)和分液器。

灌裝部分主要是由轉(zhuǎn)閥電機及驅(qū)動單元、多套裝電機及驅(qū)動單元、傳動齒輪、滾軸絲桿及陶瓷泵等組成的。而針架結(jié)構(gòu)主要用于瓶子進行相應(yīng)的灌裝。

電氣控制方面，灌裝是通過伺服電機的位置控制模式來進行的，可以實現(xiàn)定位。以下三點都屬于電氣看至：當(dāng)伺服電機未達到制定位置，伺服電機報警并停止灌裝及設(shè)備;同時轉(zhuǎn)閥的控制與灌裝泵的控制也是一樣的;針架往復(fù)及升降的控制。

經(jīng)分析，出現(xiàn)灌裝量不準一般是由于滴液或氣泡產(chǎn)生，可以盡量選用滅菌器具;不混裝泵體與泵桿;盡量減少各元器件安裝位置的高度差，如不能減少，在緩沖罐與泵之間再增加一個緩沖裝置;每次裝好泵后增加測試的次數(shù)，如果是連接活結(jié)晃動太大，建議更換。

另外，緊固針架，如不能緊固，則更換緊固件，硅膠管盡可能的減少長度，如仍有晃動，則在中間增加一個緊固件。當(dāng)然，也要根據(jù)不同的藥品工藝，增加不同的回吸量配方，在不同的情況下調(diào)用不同的回吸量配方。

液體灌裝是包裝的重要組成部分，紅酒灌裝機主要包括在食品領(lǐng)域中對紅酒、啤酒、飲料、乳品、白酒、葡萄酒、植物油和調(diào)味品的包裝，還包括洗滌類日化、礦物油和等化工類液體產(chǎn)品的灌裝。紅酒灌裝機有相當(dāng)一大部分用于食品行業(yè)，尤其是飲料制造業(yè)。本文根據(jù)我國紅酒灌裝的實際情況，在分析液體灌裝工藝和基本原理技術(shù)上，就紅酒灌裝機結(jié)構(gòu)設(shè)計相關(guān)技術(shù)分析進行分析。

灌裝機的種類很多，但就其基本結(jié)構(gòu)和原理而言，主要由以下幾部分組成：

一是傳動系統(tǒng)，這部分是將動力和運動傳遞給執(zhí)行機構(gòu)、控制元件及輔助機構(gòu)。紅酒灌裝機主要傳動元件有齒輪、鏈輪、蝸輪蝸桿、螺桿螺母等；

二是執(zhí)行機構(gòu)，這部分主要是實現(xiàn)包裝工藝操作與輔助操作的部分，包裝工藝操作是指灌裝，輔助操作部分是指包裝材料和產(chǎn)品的供送與傳遞，包裝材料的輸出等，執(zhí)行機構(gòu)是機器的關(guān)鍵，其動作順序與運動規(guī)律依工藝原理和要求而定；

三是控制系統(tǒng)，其功能是控制紅酒灌裝機的各有關(guān)部分，將運動分配給各執(zhí)行機構(gòu)，使它們按時間、按順序進行協(xié)調(diào)動作，由此實現(xiàn)機器的工藝職能；四是機身部分，機身是機器的骨架，主要起支撐、定位各部件的作用，機身的穩(wěn)固性是設(shè)計中先考慮的問題，機器的關(guān)鍵應(yīng)盡量降低，使機器工作平穩(wěn)，機身的材料和造型，應(yīng)根據(jù)紅酒灌裝機的用途和特點決定，機身除起支撐、定位作用外，還起一定的防護和美化作用。

紅酒灌裝機采用PLC、變頻器、人機界面控制系統(tǒng)。具有變頻調(diào)速、有瓶自動灌裝，無瓶不灌裝等先進的控制技術(shù)。通過設(shè)備上的各種傳感器，在觸摸屏上可以顯示出準確的生產(chǎn)速度和生產(chǎn)數(shù)量。生產(chǎn)速度可以根據(jù)用戶要求在觸摸屏上自行設(shè)定。

◆ 本灌裝機具有主電機及其他電器的各種保護，如過載、過壓等。同時在觸摸屏上會自動顯示出相應(yīng)的各種故障，方便用戶查找故障原因。

◆ 本灌裝機主要電器元件采用國際品牌，也可根據(jù)客戶要求制定品牌。

◆ 整機采用PLC電腦程序控制界面觸摸屏按鈕，具有料缸內(nèi)液面自動控制，無瓶不罐裝，無瓶不加蓋等功能，采用變頻器無級調(diào)速生產(chǎn)能力數(shù)字顯示.調(diào)整極其方便。