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晾茬機(jī)蒸餾的全過程可以分成三個階段

晾茬機(jī)蒸餾全過程都可以分成三個階段，即剛開始階段、正中間階段和中后期階段，必須留意的是：每一個階段所接酒的度數(shù)都不一樣。 

頭一階段（剛開始階段）：蒸餾溫度在78.3℃下列，所接的酒稱之為酒頭。投糧100斤掐酒頭0.5斤，依此類推。酒頭內(nèi)的分低低等油酸脂、醛等含量較多，有一定香味，可是異味較為重、暴燥有味道，對人的視覺效果也是有一定的損害，一般獨(dú)立接出去儲放。 

第二階段（正中間階段）：蒸餾溫度在78.3℃-95℃中間，所接的酒歸屬于正流酒，也是理想化的產(chǎn)品酒。其主要成分是乙醇。酒的度數(shù)在50度上下。 

第三階段（中后期階段）：晾茬機(jī)蒸餾溫度在100℃上下，所接的酒稱之為酒尾，酒尾中乳酸菌以及長鏈脂肪酸鼻酒頭和正流酒含量高好幾倍，還帶有亞油酸乙酯、油酸乙酯等油酸脂和比較多的酒氣雜且苦味，應(yīng)當(dāng)獨(dú)立串接與酒頭一起儲放。

重生的晾茬機(jī)使用好效果明顯

使用全自動晾茬機(jī)，涼茬網(wǎng)帶漏掉的茬子直接落入本機(jī)設(shè)計(jì)的不銹鋼箱體內(nèi)，清理后完全臥池利用，清理簡便杜絕了浪費(fèi)與污染環(huán)境現(xiàn)象。安裝前，車間地面不需任何準(zhǔn)備工作。還可根據(jù)需要，移動使用。

全自動晾茬機(jī)與原始的打茬機(jī)相比，優(yōu)勢更明顯，全自動涼茬機(jī)是在原打茬機(jī)的基礎(chǔ)上研制出來的，原打茬機(jī)涼茬需要40-50分鐘，經(jīng)過升級后的全自動涼茬機(jī)僅需要20分鐘左右，大大縮短了時間，提高了效率，縮短了工作時間。

全自動晾茬機(jī)是一種釀酒設(shè)備，具有速度快，效率gao等特點(diǎn)?？勺詣蛹铀?、下曲、出料、攪拌均勻、散冷效果及其理想。每臺涼茬機(jī)都有接曲裝置組成，接曲裝置是涼茬機(jī)比較重要的裝置之一。接曲裝置位于涼茬機(jī)的底部，形成對下料口漏料的收集作用，從而節(jié)約物料，避免出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。

1、在涼茬機(jī)的加曲料斗下料口正下方、處于涼茬機(jī)底部的傳動鏈條上方設(shè)置一接曲筐；

2、接曲筐的兩端分別固定在涼茬機(jī)支架的橫梁上；

3、接曲筐為一端抬起的折型護(hù)板；

4、且折型護(hù)板的抬起端設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓用于調(diào)節(jié)接曲筐在橫梁上的折型高度；

5、以接曲筐形成對加曲料斗下料口中漏料的收集結(jié)構(gòu)；

6、有效地對漏料進(jìn)行收集和二次利用，從而節(jié)約物料。

晾茬機(jī)的功能

全自動晾茬機(jī)的功能

全自動涼茬機(jī)與原始的打茬機(jī)相比，優(yōu)勢更明顯，全自動涼茬機(jī)是在原打茬機(jī)的基礎(chǔ)上研制出來的，全自動涼茬機(jī)價錢，原打茬機(jī)涼茬需要40-50分鐘，經(jīng)過升級后的全自動涼茬機(jī)僅需要20分鐘左右，大大縮短了時間，提高了功率，縮短了工作時間。

原晾茬機(jī)整個涼茬進(jìn)程，大約需要40-50分鐘，運(yùn)用全自動涼茬機(jī)，僅用20分鐘左右，涼茬機(jī)，縮短了時間，并且整機(jī)配用動力小、工作時間短、節(jié)約能源、涼茬效果更佳。原地下打茬機(jī)，在涼茬進(jìn)程中，從畢子孔落入地下風(fēng)道的茬子約占總量的百分之三左右，無法回收，造成了質(zhì)料直接糟蹋。裝置前需要挖坑、壘墻、組織污管道等繁瑣的準(zhǔn)備工作。

運(yùn)用全自動晾茬機(jī)，涼茬網(wǎng)帶漏掉的茬子直接落入本機(jī)規(guī)劃的不銹鋼箱體內(nèi)，整理后完全臥池使用，整理簡便杜絕了糟蹋與污染環(huán)境現(xiàn)象。裝置前，車間地上不需任何準(zhǔn)備工作。還可根據(jù)需要，移動運(yùn)用。