別名：大豆卵磷脂、大豆蛋黃素。 

性狀：為棕黃色粉末。

可用于：

1.生產(chǎn)各種風(fēng)味奶制品，如可樂奶粉、果味奶粉、姜汁奶粉發(fā)泡奶粉、啤酒奶粉、粉末乳酒及膨化乳制品等乳制品中。

2.人造奶油、黃油、起酥油、煉奶、乳酪 、面包、糕點(diǎn)、餡餅、皮料 、面條、通心粉、餅干、威化餅、曲奇、雪糕蛋筒、糖果（奶糖、太妃糖、奶油花生糖）、口香糖、香口膠、奶粉及嬰兒食品（全脂奶粉、咖啡伴侶、粉末油脂）、

3.調(diào)味品（蠔油、肉醬、肉汁、外涂醬） 、肉制品（午餐肉、香腸、肉丸、魚肉餡、火腿）、牙膏、粉末制品、冷凍食品（水餃、湯圓、燒麥、春卷等）、大豆蛋白及相關(guān)飲料（含可可飲料）、膨化食品、煎炸食品、冰淇淋等。

                                                                                      【鄭重聲明】   

  因頒布新廣告法規(guī)定，所有頁(yè)面不得出現(xiàn)*用詞，我們支持廣告法為不影響消費(fèi)者正常購(gòu)物，明顯區(qū)域已經(jīng)在排查修改，并鄭重表態(tài)：本店如有*性用詞在此申明失效，不作為投訴或賠付理由。往期商品我們也會(huì)逐步排查和修改，營(yíng)造良好和諧的購(gòu)物環(huán)境。  本店不接受任何形式的打假名義進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)詐騙，請(qǐng)為真正的消費(fèi)者讓路。希望各位消費(fèi)者理解，也請(qǐng)“職業(yè)人”高抬貴手。再次感謝。