預(yù)糊化淀粉是一種用途廣泛的變性淀粉,應(yīng)用是只要冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。預(yù)糊化淀粉粘度高，而且具有良好的水容性，增稠速度快，可作為增稠劑，粘合劑，成膜劑，保水劑等，無(wú)味，PH值是中性，所以用途廣，廣泛應(yīng)用于建材涂料，紡織 造紙 紙箱粘合 石油鉆井 鑄造 制鞋 制香等工業(yè)。                                                                  在建筑工業(yè)中（保溫砂漿 膩?zhàn)臃?瓷磚粘結(jié) 建筑砂漿等）可使施工性能提高，同時(shí)在生產(chǎn)成本則降低10~20%            在養(yǎng)殖中預(yù)糊化淀粉易消化，有營(yíng)養(yǎng) 是飼料粘合劑，一般添加量是20% 總之，預(yù)糊淀粉快速溶于冷水而形成高粘度淀粉糊的特性使其在很多行業(yè)方面起到的應(yīng)用。如在金屬制造中作砂型粘合劑，在紡織工業(yè)中廣泛的用作上漿劑，在建筑業(yè)中用在涂料里等，另外 根據(jù)時(shí)代發(fā)展，它將應(yīng)用在更多行業(yè)中。