諸城市富瑞德機械有限公司主營：巴氏殺菌機，蔬菜清洗機，真空包裝機，核桃仁去皮機

牛奶巴氏殺菌機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～90°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變。使用牛奶巴氏殺菌機之前要先檢查一遍，那么具體有哪些步驟呢？下面小編給大家介紹一下牛奶巴氏殺菌機使用前的檢查工作：

    1、所有能源供應(yīng)充足；

2、冰水溫度滿足標準，溫度1--2℃，壓力3--4bar；

3、所有參數(shù)在標準范圍內(nèi)；

4、涂抹實驗和ph檢測合格；

5、清洗接管拆開，同時接到回收管路上并打開蝶閥；

6、所有閥門開關(guān)和泵的控制開關(guān)位置正確。

巴氏殺菌機放置方法主要考慮加熱介質(zhì)與包裝容器的熱交換路線暢通并均勻一致。為此，要注意包裝容器在殺菌時的排列方法與緊密度。殺菌時包裝容器是靜止還是運動包裝容器靜止不動殺菌主要靠熱傳導(dǎo)升溫，包裝容器運動特別是回轉(zhuǎn)運動，增加了對流作用，故傳熱速度快，操作時間短。殺菌的溫度熱殺菌主要靠溫度作用，提高溫度可以縮短殺菌時間，在同等殺菌效果前提下，溫度每增加10℃，則殺菌時間縮短至原來的1/10

不管是什么樣的設(shè)備，在長時間的使用過程中都是需要進行一定清洗工作的。同樣巴氏殺菌機在使用中同樣也是需要清洗的，那么通常在清洗過程中我們要注意哪些問題呢？

      1、在清洗巴氏殺菌機的過程中首先要保證對濃酸濃堿的充足供應(yīng)，并保持設(shè)備長時間的低溫，將各個進出口的蝶閥關(guān)死。

      2、當(dāng)清洗回路的電導(dǎo)儀長時間不變化時，需要馬上檢查所有閥門動作特別是手動閥門是否有打開。

      3、巴氏殺菌機清洗過程中要將巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5bar才行。并根據(jù)產(chǎn)品的實際需要來選擇清洗模式。