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主營(yíng)產(chǎn)品: 氨基酸·維生素·營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑·肽·礦物質(zhì)·甜味劑酸味劑·苦味劑·酶制劑·增稠劑·增味劑·防腐劑·抗氧化劑著色劑·保濕劑·酸度調(diào)節(jié)劑·乳化劑·澄清劑·漂白劑·改良劑·抗結(jié)劑·色素·香精等
苯甲酸****
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貿(mào)易商,生產(chǎn)商,
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- 基本信息
- 品牌:苯甲酸**
- 純度:99%
- CAS編號(hào):65-85-0
- EINECS編號(hào):200-838-9
- 別名:苯甲酸
- 分子式:C7H6O2
- 型號(hào):食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)
- 產(chǎn)品英文名稱:Benzoic acid
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:防腐劑
苯甲酸** 苯甲酸****苯甲酸添加量 食品級(jí)苯甲酸國(guó)標(biāo)苯甲酸價(jià)格苯甲酸**苯甲酸價(jià)格苯甲酸****苯甲酸用途苯甲酸用法用量苯甲酸用途苯甲酸作用苯甲酸價(jià)格苯甲酸**苯甲酸****
一、簡(jiǎn)介
苯甲酸(Benzoic acid)一種芳香酸類有機(jī)化合物,也是*的芳香酸 ,分子式為C7H6O2。最初由安息香膠制得,故稱安息香酸。熔點(diǎn)122.13 ℃,沸點(diǎn)249.2 ℃,相對(duì)密度(15/4 ℃)1.2659。外觀為白色針狀或鱗片狀結(jié)晶。100 ℃以上時(shí)會(huì)升華。微溶于冷水、己烷,溶于熱水、乙醇、*、氯仿、苯、二硫化碳和松節(jié)油等 。
苯甲酸以游離酸、酯或其衍生物的形式廣泛存在于自然界中。主要用于制備苯甲酸鈉防腐劑,并用于合成藥物、染料;還用于制增塑劑、媒染劑、殺菌劑和香料等??捎杉妆皆诙趸i存在時(shí)直接氧化制得;或用水蒸氣將苯二甲酸酐脫羧制備
中文名: 苯甲酸
外文名 :Benzoic acid
Carboxybenzene
Phenylformic acid
Benzene carboxylic acid
別 名 :安息香酸 、苯酸 、苯蟻酸 、芐酸
化學(xué)式: C7H6O2
分子量: 122.1214
CAS登錄號(hào): 65-85-0
EINECS登錄號(hào): 200-838-9
熔 點(diǎn) :122.13 ℃
沸 點(diǎn) :249.2 ℃
水溶性 微溶于水
外 觀 :白色針狀或鱗片狀結(jié)晶
閃 點(diǎn) :121 ℃
RTECS號(hào): DG0875000
相對(duì)密度: 1.2659(15/4 ℃)
二.產(chǎn)品性狀
苯甲酸大多為白色粉末,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,
三.產(chǎn)品用途
主要用于抗真菌及消毒防腐,用于醫(yī)藥、染料載體、增塑劑、香料和食品防腐劑等的**,也用于醇酸樹脂涂料的性能改進(jìn),也作為鋼鐵設(shè)備的防銹劑、農(nóng)業(yè)化學(xué)品。
防腐劑
苯甲酸可以用作食品、飼料、乳膠、牙膏的防腐劑。在酸性條件下,對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌均有抑制作用,但對(duì)產(chǎn)酸菌作用較弱。苯甲酸分子態(tài)的抑菌活性較離子態(tài)高,故PH小于4時(shí),抑菌活性高,抑菌的適pH值為2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0為宜。由于苯甲酸對(duì)水的溶解度低,故實(shí)際多是加適量的碳酸鈉或碳酸氫鈉,用90℃以上熱水溶解,使其轉(zhuǎn)化成苯甲酸鈉鈉后才添加到食品中。若必須使用苯甲酸,可先用適量乙醇溶解后再應(yīng)用。由于苯甲酸對(duì)水的溶解度比苯甲酸鈉低,因此在酸性食品中使用苯甲酸鈉時(shí),要注意防止
由于苯甲酸鈉轉(zhuǎn)變成苯甲酸而造成沉淀和降低其使用效果。苯甲酸在
醬油、清涼飲料中可與對(duì)-羥基苯甲酸酯類一起使用而增效。
定香劑
苯甲酸可以用作果汁飲料的定香劑??勺鳛楦嘞阌萌朕瓜阆憔?。還可用于巧克力、檸檬、
橘子、子漿
果、堅(jiān)果、蜜餞型等食用香精中。煙用香精中亦常用之。因苯甲酸的溶解度小,使用時(shí)須經(jīng)充分?jǐn)嚢?,或溶于少量熱水或乙醇。在清涼飲料用的濃縮果汁中使用時(shí),因苯甲酸易隨水蒸氣揮發(fā),故常用
其鈉鹽。
醫(yī)藥用途
苯甲酸可以制作苯甲酸水楊酸軟膏,苯甲酸水楊酸軟膏是以苯甲酸、水楊酸為主要原料,加入羊毛脂、黃凡士林制成的藥劑。其中,苯甲酸與水楊酸聯(lián)合,可以成人皮膚真菌病,淺部真菌感染如、及
足癬等疾病。