春華供應大型打漿機-丸子立式打漿機-商用打漿設備
價格
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¥128000.00
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山東省春華機械科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
山東省春華機械科技有限公司是一家一直致力于食品機械的研發(fā)、設計、制造與銷售,是國內(nèi)專業(yè)從事火鍋調(diào)理食品機械產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)銷售服務于一體的制造公司。公司擁有一批專業(yè)從事于科研、制造、銷售與售后服務的人員,形成一支高素質(zhì)極富團隊創(chuàng)新精神的隊伍。經(jīng)過多年的不懈努力,公司產(chǎn)品已建立了極強的競爭力,產(chǎn)品遍及全國各地;產(chǎn)品遠銷國外歐美及東南亞國家。產(chǎn)品質(zhì)量、服務快捷,贏得客戶的一致好評。主要生產(chǎn)的設備有食品機械設備、環(huán)保設備,肉質(zhì)品加工設備、油炸設備、蒸煮預熱設備、真空包裝設備、禽類分割分揀設備等。
DJ750立式液壓升降打漿機是我公司經(jīng)長期研發(fā)設計的新型打漿設備。該設備選用材料符合國際食品衛(wèi)生要求,本打漿機運行平穩(wěn)、操作簡單、安全衛(wèi)生。是肉類食品加工中較理想的打漿設備之一。
立式液壓升降打漿機,它是一種適合食品廠生產(chǎn)的打漿設備。該機采用變頻調(diào)速控制技術(shù),使它的各項指標明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的各種攪拌,它所生產(chǎn)的漿料具有均勻性好,工作時更加平穩(wěn)不震動,噪聲小, 運行及安全更加可靠,同時不因攪拌時間長而失去原有的色、香、味,使食物確保新鮮。并且采用液壓升降系統(tǒng)進行裝料、卸料。操作方便,功能齊全,性能優(yōu)越,兼容性強,省時省電。
該打漿機采用全不銹鋼外觀,使外表更加美觀大方,完全符合食品衛(wèi)生安全標準。是食品及其它行業(yè)首選的一種設備之一。
1.變頻調(diào)速液壓打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用。
2.所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低,其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮的吸水量和重組織性強,所產(chǎn)肉丸制品具有Q、彈、脆等口感。
3.可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
4.采用大扭矩低速重載傳動設計,工作穩(wěn)定,馬力強悍。
5.扭肋刀板精簡設計,打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。
6.接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304不銹鋼,方便衛(wèi)生清洗不留死角。
1.將打漿桶復位到垂直位置;
2.使支撐桿頂于料桶底部;
3.漿葉回位入料桶內(nèi)并定位;
4.把物料車推放到提升裝置并就位,開啟提升將物料倒入打漿桶內(nèi);
(注:在打漿時以不溢出為宜)
5.打開漿液開關(guān)正轉(zhuǎn);緩慢旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕,則機器開始工作;
6.生產(chǎn)結(jié)束后,請將調(diào)速旋鈕調(diào)至“0”位置,并把漿葉開關(guān)旋轉(zhuǎn)至“?!蔽?/span>,扳動上升開關(guān),將槳葉提升出料筒,槳葉到位后,扳動翻桶開關(guān),取出物料后,關(guān)閉主電源,然后進行清洗機器;
(注:清洗時嚴禁用水清洗電控箱)