雞肉滾揉機 真空小型滾揉機價格 不銹鋼調理品腌制機

   真空滾揉機采用防水電腦控制器的好處：

  (1)工作穩(wěn)定，采用ABS全密封，防止冷凝水、防腐蝕.

  (2)把以前時間繼電器及開關多數都去掉改成了防水控制器.主控電路防水.

  (3)停電又來電,設備會自動停止,更安全.

   真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，滾揉機從而達到按、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。