獅頭鵝為目前我國(guó)農(nóng)間培育出的較大優(yōu)良品種鵝，也是世界上的大型鵝之一。原產(chǎn)廣東饒平縣浮濱鄉(xiāng)。多分布于澄海、潮安、汕頭市郊。羽毛灰褐色或銀灰色，腹部羽毛白色。頭大而眼小，頭部頂端和兩側(cè)具有較大黑肉瘤，鵝的肉瘤可隨年齡而增大，形似獅頭，故稱獅頭鵝。（1）、人工給溫育雛依據(jù)供熱方式不同可分為（A）敷設(shè)煤氣管道（B）以電熱絲為熱源，接上自動(dòng)控溫裝置，用鋁合金或木板，纖維板制的保溫傘（C）地下煙道防火炕（D）煤爐。

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習(xí)性：

1、產(chǎn)蛋。一般在頭年11月一次年5月為產(chǎn)蛋期。平均產(chǎn)蛋30-40枚/年，蛋重160-200g。

2、體重。成年公鵝7-8千克，成年母鵝6-7千克。8周齡仔鵝體重4.5千克左右，肉用仔鵝經(jīng)填肥后重達(dá)10-11千克。肥肝均重700-800克。羽絨每個(gè)在拔兩次毛的情況下，達(dá)350-450克。

3、朗德鵝繁殖。性成熟期180天。一般210天開產(chǎn)，種蛋受精率在80%左右，母鵝有較強(qiáng)的就巢性，雛鵝成活率在90%以上。

雛鵝懸適宜生長(zhǎng)溫度為25''12左右。宵雛期所需溫度可按日齡、雛鵝體質(zhì)狀況調(diào)整；一般情況下，1-5日齡育雛溫度為27-28℃，室溫15-18℃，相對(duì)濕度60-65%；6—40日齡育雛溫度為25-26℃，室溫15-18℃，相對(duì)濕度60-65%；11—15日齡育雛溫度為22—24℃，室溫15℃，相對(duì)濕度65-70%；通常情況下，灰羽毛較松，白羽毛較緊貼，喙橘黃色，脛、蹼肉色，灰羽在喙尖部有一深色部份。16—20日齡育雛溫度為18-22℃，室沮15℃，相對(duì)濕度65-70%。一般雛鵝保溫期為20—30日 齡， 保溫期后注意適時(shí)脫溫、可以增強(qiáng)鵝的體質(zhì)。