無花果酶的價(jià)格-無花果酶的生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥360.00
≥1
¥355.00
≥25
¥350.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 李經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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山東萍聚生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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生產(chǎn)廠家
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山東省濟(jì)寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 無花果酶
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25kg/件
主要營(yíng)養(yǎng)成分 無花果酶
外觀 粉末或結(jié)晶
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要用途 酶制劑
CAS 見說明
產(chǎn)品名稱 無花果酶
商品介紹
無花果酶的價(jià)格 無花果酶的生產(chǎn)廠家
一、簡(jiǎn)介
中文名:無花果蛋白酶
英文名:ficin
別 稱:無花果朊酶;無花果酶
二。性狀
白色至淡黃或奶油色的粉末。分子量約26000,等電點(diǎn)9.0,2水溶液的pH值為4.1。穩(wěn)定性,如常溫密閉保藏13年,其效力僅下降1020。水溶液在100下方才失活,而粉末在100下則需數(shù)小時(shí)才會(huì)失活。水溶液在pH值48.5時(shí)活力穩(wěn)定。值4~8.5時(shí)活力穩(wěn)定。
三、用途
主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白質(zhì),避免冷藏后引起的渾濁);肉類軟化(水解肌肉蛋白質(zhì)和膠原蛋白,使肉類嫩化);焙烤時(shí)的面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;干酪制造時(shí)的乳液凝固劑(代替凝乳酶)。使蝦的外殼與肉分離以達(dá)到機(jī)械化去殼,亦可使蛤肉與其內(nèi)臟分離。也可作為殺蟲劑和化妝品的添加劑。
山東萍聚生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營(yíng)體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),以山東為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2708672464)
電話 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
手機(jī) 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
網(wǎng)址 http://sdpjsw.21food.cn/
地址 山東省濟(jì)寧市
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