高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是油茶選種中至關(guān)重要的經(jīng)濟(jì)性狀，而且兩者必須盡可能相對(duì)統(tǒng)一。高產(chǎn)而缺乏相對(duì)的穩(wěn) 定性并非真正的良種，反之亦非選擇的目的。岑溪軟枝油茶兩者兼?zhèn)?。油茶產(chǎn)量如果連續(xù)3年變幅不超過 30%，即為穩(wěn)產(chǎn)的標(biāo)志。試驗(yàn)，岑溪軟枝油茶可連續(xù)18年連年增產(chǎn)，產(chǎn)量變幅僅為4.3%~28.7%， 而其他品種則為9%～52.6%。另外，軟枝油茶種植7年后即進(jìn)入盛產(chǎn)期，盛產(chǎn)期可維持50年~ 60年， 若能進(jìn)行集約化經(jīng)營(yíng)管理，則可以延長(zhǎng)到60年~80年。而普通油茶種植后10年～12年才進(jìn)入盛產(chǎn)期，盛 產(chǎn)期僅有30年～40年。
種植油茶除了選擇合適的土壤條件(如土壤深度、土壤質(zhì)地、PH等。)，在北緣油茶的發(fā)展中，應(yīng)注意選擇合適的小氣候地形，以避免選擇經(jīng)常發(fā)生凍害的地區(qū)。在海拔高度方面，應(yīng)選擇在大別山東北山麓地區(qū)（六安市）栽培油茶等海拔較低的山地，海拔不應(yīng)超過350米。在坡面方向上，油茶苗的種植應(yīng)選擇在南坡和東南坡建園，而非北坡面、東北坡面、西北坡面；在地形地勢(shì)方面，我們要選擇開闊的東南方向，冷空氣很難進(jìn)出的地形，不宜在封閉、冷氣容易積存的山窩或洼地建園；水面具有冷卻和加熱的緩沖作用，可充分利用河流、池塘、水庫等能力來改善小氣候，可以減輕油茶樹的凍害。

工程造林是指在造林前有林管部門批準(zhǔn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)；有投資計(jì)劃，資金能夠到位；有年度實(shí)施計(jì)劃，按工程項(xiàng)目要求進(jìn)行專項(xiàng)管理；有技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；造林后有檢查驗(yàn)收。推行工程造林，是依靠科技進(jìn)步，提高造林質(zhì)量的有效措施，能使林業(yè)生產(chǎn)躍上新的臺(tái)階。油茶林多在坡地上種植，在整地造林和以后的常年林地管理上一定要做好林地水土保持，否則將會(huì)帶來嚴(yán)重的危害。坡度在25°以上的坡地不宜栽培油茶林。

防風(fēng)林帶可降低風(fēng)速、調(diào)節(jié)空氣濕度和溫度，在地形較小且不明顯的平緩地區(qū)，建議在油茶園內(nèi)建設(shè)防風(fēng)林，以減少良種油茶種植園的霜凍和其他災(zāi)害。防風(fēng)帶應(yīng)選擇速生喬木和高大喬木，常綠喬木樹種，喬木和灌木的組合； 防風(fēng)帶越寬越好，至少在三條線以上，適當(dāng)減小了離植物的距離； 防風(fēng)帶應(yīng)位于迎風(fēng)側(cè)，垂直于風(fēng)向或局部大風(fēng)。 如果不能垂直于主風(fēng)向，則可能有25-30度的偏角，但不能超過這個(gè)限度，這樣利于油茶苗的生長(zhǎng)。

油茶小苗經(jīng)過運(yùn)輸?shù)椒N植地需經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)養(yǎng)，適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候，在移栽后半年內(nèi)是油茶苗一個(gè)適合還原期，如果在這個(gè)時(shí)候施肥的話，由于樹苗的根系還無法吸收營(yíng)養(yǎng)，而導(dǎo)致燒根，因此綜合上面來說，油茶小苗在移栽時(shí)期是不能施肥的。
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