油茶除食用外，隨著深加工技術(shù)的發(fā)展，茶油在許多領(lǐng)域都得至更廣泛的應(yīng)用。 在國際市場，日本，澳大利亞和西歐等國家，對(duì)精煉茶油產(chǎn)品的需求量與日俱增，精品茶油的市 場價(jià)格不斷走高，在2002年10月第92屆上，外商對(duì)精品茶油開出的訂單貨價(jià)高達(dá)每噸15萬元 幣。
油茶小苗經(jīng)過運(yùn)輸?shù)椒N植地需經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)養(yǎng)，適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候，在移栽后半年內(nèi)是油茶苗一個(gè)適合還原期，如果在這個(gè)時(shí)候施肥的話，由于樹苗的根系還無法吸收營養(yǎng)，而導(dǎo)致燒根，因此綜合上面來說，油茶小苗在移栽時(shí)期是不能施肥的。

我們?cè)谶x擇地形和油茶苗實(shí)際上就是“適地適樹適品種”，這是基本的措施。假如在上山造林時(shí)未能達(dá)到適地適樹的這點(diǎn)要求，在以后的高產(chǎn)油茶林地管理和幼林撫育中，無論采取什么樣的措施，都很難達(dá)到理想的效果，或者事倍功半。

工程造林是指在造林前有林管部門批準(zhǔn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)；有投資計(jì)劃，資金能夠到位；有年度實(shí)施計(jì)劃，按工程項(xiàng)目要求進(jìn)行專項(xiàng)管理；有技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；造林后有檢查驗(yàn)收。推行工程造林，是依靠科技進(jìn)步，提高造林質(zhì)量的有效措施，能使林業(yè)生產(chǎn)躍上新的臺(tái)階。油茶林多在坡地上種植，在整地造林和以后的常年林地管理上一定要做好林地水土保持，否則將會(huì)帶來嚴(yán)重的危害。坡度在25°以上的坡地不宜栽培油茶林。

防風(fēng)林帶可降低風(fēng)速、調(diào)節(jié)空氣濕度和溫度，在地形較小且不明顯的平緩地區(qū)，建議在油茶園內(nèi)建設(shè)防風(fēng)林，以減少良種油茶種植園的霜凍和其他災(zāi)害。防風(fēng)帶應(yīng)選擇速生喬木和高大喬木，常綠喬木樹種，喬木和灌木的組合； 防風(fēng)帶越寬越好，至少在三條線以上，適當(dāng)減小了離植物的距離； 防風(fēng)帶應(yīng)位于迎風(fēng)側(cè)，垂直于風(fēng)向或局部大風(fēng)。 如果不能垂直于主風(fēng)向，則可能有25-30度的偏角，但不能超過這個(gè)限度，這樣利于油茶苗的生長。
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