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微生物發(fā)酵的作用機理

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微生物發(fā)酵的作用機理：

①有益菌競爭抑制有害微生物的附著，可促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收并形成致密性膜菌群，進而減少氨和其它腐l敗有害物質(zhì)的產(chǎn)生，這種競爭性抑制作用稱為生物屏障( 楊帆，2014)。

②有益微生物產(chǎn)生乙l酸、丙酸等有機酸可使消化道內(nèi)的pH 降低，抑制其他病原體微生物的繁殖，這種抑制作用稱為化學(xué)屏障( 王頤，2013)。

生物飼料的基本介紹

聯(lián)盟在完成建立40家生物飼料安全監(jiān)測站對生物飼料質(zhì)量安全實施動態(tài)檢測和起草12項生物飼料團體標準等工作后，對未來也提出了新的規(guī)劃：1、開展發(fā)酵飼料檢測培訓(xùn)活動，對發(fā)酵飼料相關(guān)指標進行技術(shù)講解和實操培訓(xùn)；2、制定行業(yè)急需的生物飼料產(chǎn)業(yè)團體標準；3、聯(lián)盟企業(yè)定期舉辦開放式技術(shù)互訪；4、團體標準實施示范企業(yè)評選，針對已發(fā)布的團體標準，實施良好的企業(yè)列為；5、行業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)，聯(lián)盟成員和高校形成協(xié)助小組，共同攻關(guān)。

微生物飼料添加劑是批準的飼料添加劑，通過改善動物腸道菌群生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用，以提高動物健康水平、提高抗病能力、提高消化能力的一類產(chǎn)品。是有效解決，疾病泛濫、病菌耐藥、能力下降、成活率降低、養(yǎng)殖效益下降的有效手段。是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力。微生態(tài)制劑有其他藥不可替代的優(yōu)點，即“患病，未病防病，無病保健”的效果。即使健康動物也可以使用，以提高健康水平，而且對腹瀉、有雙向調(diào)節(jié)作用。