設(shè)備材質(zhì)及功能；

1、 整機設(shè)備采用分體式設(shè)計，其主要有獨立燃燒爐、引風(fēng)機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。

2、 采用室內(nèi)油炸，外部燃燒方式，工作環(huán)境與燃燒室采用墻壁隔離方式，這樣完全符合國標(biāo)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、 食用用板式換熱循環(huán)加熱流動式。它的優(yōu)點是食用油通過導(dǎo)熱油加熱為低溫加熱，食用油不老化，沒有炭化物，所炸食品成色好。（燃油導(dǎo)熱油循環(huán)加熱）

4、 采用引風(fēng)方式燃燒，燃油省、提溫快，費用底，節(jié)省能源環(huán)保型5、 加熱方式是采用管道熱風(fēng)加熱式，熱量利用率高，可實現(xiàn)全程自動控溫，油溫提升快，油炸溫度一致，生產(chǎn)效率高 

6、 全程油溫實現(xiàn)自動控制，溫度設(shè)定調(diào)整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品。

7、 底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能，水溫完全可控，無水沸現(xiàn)象，不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。  

  此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、燃油、燃?xì)鉃榧訜崮茉矗僮骱唵?、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、獨特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成，內(nèi)部采用先進的油水混合技術(shù)，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅固、耐用。