商用智能炒菜機器人-炒菜機發(fā)展需求介紹

      首要，炒菜機有一個主動拌和體系。它由同步滾動器和流線性拌和棒和KSD油溫探測元件組成。拌和器經(jīng)過KSD探溫，當(dāng)溫度到達必定程度時，拌和器會依據(jù)不一樣質(zhì)體的菜肴進行適度的拌和。經(jīng)過主動拌和體系完結(jié)主動烹飪的作業(yè)。

再次，炒菜機采用數(shù)碼操控的雙光譜紅外加熱烹飪。上加熱器采納譜射方法加熱，對肉食品的熱浸透極強；下加熱器經(jīng)過傳導(dǎo)方法加熱，主要對蔬菜進行浸透。依據(jù)上下加熱器的不一樣特性，由數(shù)碼操控對不一樣菜料進行相應(yīng)的熱量投放，到達恰到好處的火候，使得菜肴不會燒糊，也不會半生不熟。另外民杭創(chuàng)造性地設(shè)計了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器，上加熱器對肉作用，下加熱器對蔬菜作用，保證肉菜同時炒熟。

智能炒菜機器人有哪些優(yōu)勢？

   本機選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能，保證炒菜時無電磁無微波無油煙排放，消除對您的家人身體健康的損害。

   1、美味保鮮

  強行鼓氣體系仿照大廚炒菜時高空拋勺的動作，讓菜與空氣充沛觸摸，到達有氧烹飪的作用。炒出來的菜不光色澤鮮亮并且味道鮮美。即便炒好菜沒有隨時吃蓋好上蓋放在鍋內(nèi)幾小時一直都會堅持色澤鮮亮，味道鮮美。

  2、省時節(jié)能

  上、下加熱器形成了立體雙光譜加熱體系把菜包裹在中心施行加熱。這樣炒菜的時刻能夠縮短一半。智能炒菜機器人的功率是1250W的。而每炒一道家常菜只需要2-3分鐘，也即是每炒一道家常菜只需要兩三分錢。

省時省事，操作方便

無論是炒純素菜、葷菜或葷素搭配的菜，可將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入，加蓋并設(shè)定程序后，炒菜過程自動進行，無須專人翻炒或照看，無需經(jīng)驗，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)會。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交 叉封閉式加熱，菜的熱滲透快，成熟快，一盤正常容量的家常菜，炒制時間在3-4分鐘，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。省時的另一層意思是，在本產(chǎn)品自動炒菜時，下廚者可以騰出時間來準備下一道菜的原料，從而使整個做飯時間進一步縮短。成本降了下來，使得產(chǎn)品的價格也低了，例如，兩個素菜的雙拼套餐才12元，相比于其他中西快餐，這個價格無疑是很有競爭力的。

現(xiàn)代社會的人們一方面生活節(jié)奏加快，另一方面又追求生活的高品質(zhì)；如果是炒肉絲土豆，前面是一樣的，預(yù)熱時把油和蔥放好，因為有肉，所以鍋預(yù)熱成功后，把肉絲或肉片等放在油的上面，在肉絲和肉片上的面放上菜，比如土豆絲，設(shè)置好時間，這樣就保證了菜肉同時熟。既想享用美味佳肴，卻又沒有時間、精力、經(jīng)驗或者懶得親自動手制作。本產(chǎn)品正好滿足了現(xiàn)代人們的這種身心需要。可以期望，家庭菜肴烹調(diào)不再是費時麻煩令人頭疼的事，而可能成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。