營(yíng)口柯?tīng)桒嗮B(yǎng)殖場(chǎng)成年柯?tīng)桒喍嗌馘X一只
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一直以來(lái),我們對(duì)鴨子的印象都比較固定,我們翻檢各種詞典,發(fā)現(xiàn)提到鴨子,大多是提到其肉可食,鴨絨可以絮衣被,但作為的柯?tīng)桒?,這可能就是獨(dú)一份兒了。
在國(guó)內(nèi),已經(jīng)在多個(gè)城市出現(xiàn)了以柯?tīng)桒啚橘u點(diǎn)的“鴨咖”,顧客可以一邊品嘗店里的飲品,一邊與柯?tīng)桒喭嫠!?br />
柯?tīng)桒喌臍v史
看了那么多與鴨子有關(guān)的知識(shí),我們反倒會(huì)心生疑問(wèn),柯?tīng)桒喌拇嬖趯?shí)在是太特殊了。以致于我們很難不對(duì)其發(fā)展的歷史生出好奇心。
其實(shí),柯?tīng)桒喛刹皇墙┠瓴懦龅赖男滦?,而是有著悠久歷史的老家伙了。在17世紀(jì)的歐洲,獵人們?yōu)榱宋h(yuǎn)處的獵物,就有意識(shí)地從家鴨中選育出叫聲大的個(gè)體進(jìn)行繁殖,這可能是柯?tīng)桒喿畛醯木壠稹?
當(dāng)我們閱讀十九世紀(jì)的文獻(xiàn),或者就能發(fā)現(xiàn)柯?tīng)桒喆嬖诘淖C據(jù)了。有一些人認(rèn)為柯?tīng)桒喪窃诤商m被培育出來(lái)的。這個(gè)時(shí)期,柯?tīng)桒啽徽J(rèn)為是可以在狩獵方面給予獵人們很大的幫助,因此也收獲了“荷蘭獵鴨”的美譽(yù)。繁殖技術(shù)1配種適齡在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,育成羊活體重達(dá)到成年羊體重的60%~70%時(shí)可以開(kāi)始繁殖配種。一般在5歲以后開(kāi)始配種。2配種季節(jié)發(fā)情季節(jié)一般在7月中旬,8月中旬達(dá)到發(fā)情盛期,9月配種基本結(jié)束。3配種方法自由:將公羊放入母羊群中讓其自行與發(fā)情母羊。主要缺點(diǎn):系譜不清,不能進(jìn)行選配;容易導(dǎo)致近交。人工輔助:公、母羊分群放牧,配種季節(jié)公羊與發(fā)情母羊。主要優(yōu)點(diǎn):能夠進(jìn)行選配工作;可以預(yù)測(cè)產(chǎn)羔日期。
在當(dāng)時(shí),柯?tīng)桒喌挠猛局饕袃煞N,一種是獵人利用柯?tīng)桒喣欠N獨(dú)特的高音叫聲來(lái)吸引別的野鴨進(jìn)入獵槍的射程范圍內(nèi),這樣就可以幫助獵人狩獵,這也是其“Call duck”名字的由來(lái)。另外一種則是獵人設(shè)下了陷阱,在里面利用柯?tīng)桒唩?lái)吸引一些野鴨進(jìn)入陷阱。飼養(yǎng)管理適時(shí)斷奶為了提高母豬利用率,必須對(duì)仔豬適時(shí)斷奶;常用斷奶方法有3種:一次性斷奶。當(dāng)仔豬達(dá)30日齡左右時(shí),將仔豬與母豬直接分欄飼養(yǎng)。這種斷奶方法優(yōu)點(diǎn)是能促進(jìn)母豬提早發(fā)情;缺點(diǎn)是對(duì)仔豬應(yīng)激較大,短時(shí)間內(nèi)難以適應(yīng),可能影響生長(zhǎng),母豬因乳脹容易患乳腺炎。分批分次斷奶。仔豬28~35日齡時(shí),先將采食量大、發(fā)育良好、體重較大的仔豬進(jìn)行斷奶;采食量小、體重較輕的仔豬繼續(xù)哺乳喂養(yǎng),待體重達(dá)標(biāo)時(shí)進(jìn)行斷奶。
既如此,柯?tīng)桒喿匀徊粫?huì)困守于荷蘭一隅,在十九世紀(jì)五十年代,柯?tīng)桒啽挥?guó)引進(jìn),并且首先在英國(guó)被編入家禽標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步確立為一個(gè)獨(dú)立品種。
時(shí)間來(lái)到十九世紀(jì)下半段到二十世紀(jì)初期這段時(shí)間,柯?tīng)桒喯群蟊灰M(jìn)美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家,并分別在美國(guó)和澳大利亞被編入美國(guó)和澳大利亞的家禽標(biāo)準(zhǔn),形成了美系柯?tīng)桒喓桶南悼聽(tīng)桒?。定植定植時(shí)間和密度因品種、土壤肥力和收獲季節(jié)而異。東河早藕等早熟藕品種一般在6月10日至7月10日定植,株行距為3.0m×5.0m,用種量300~750kghm-2;中熟藕和晚熟藕品種一般在4月定植,株行距為(0.8~1.0)m×1.2m,用種量為3000~3750kghm-2。栽種時(shí)邊行藕頭向內(nèi),其他各行藕頭基本同向,錯(cuò)位排種。D.追肥甲魚的排泄物可部分滿足蓮藕生長(zhǎng)的肥料之需,可減少追肥的次數(shù)。
上個(gè)世紀(jì)中期,打獵的風(fēng)潮逐漸不再流行,許多國(guó)家開(kāi)始對(duì)打獵設(shè)下了重重限制,再加上柯?tīng)桒啂椭鳙C的作用也沒(méi)有以前那樣大了,所以柯?tīng)桒喼饾u變成了一種用于觀賞和展覽的鴨子。只是影響還是存在的,柯?tīng)桒喌臄?shù)量逐漸減少。
到了二十世紀(jì)中葉,在各國(guó)繁育者的努力下,柯?tīng)桒喌臉用沧兊迷絹?lái)越好看了?,F(xiàn)在的柯?tīng)桒?,已?jīng)從最早的白色和灰色兩種顏色演變成了至少九種顏色,算是成為了一種非常成熟的鴨。當(dāng)然,對(duì)柯?tīng)桒喍?,最?jīng)典的顏色還是白色。應(yīng)對(duì)乳腺炎,繁殖等常見(jiàn)多發(fā)病進(jìn)行必要的監(jiān)控。6定期驅(qū)蟲和對(duì)7體內(nèi)外寄生蟲制定預(yù)防措施。8嚴(yán)格執(zhí)行定期防疫接種和檢疫計(jì)劃。9如芽胞菌應(yīng)每年注射1次,布氏桿菌檢疫和預(yù)防接種。10定期殺蟲滅鼠。1場(chǎng)門口設(shè)置消毒池,嚴(yán)格執(zhí)行日常防疫衛(wèi)生措施。1糞便無(wú)公害化處理。牛常見(jiàn)病的乳房炎是乳牛最常見(jiàn)的一種乳腺,多發(fā)生于泌乳期。本病全年發(fā)生,但以9三個(gè)月發(fā)病最多。以泌乳開(kāi)始和停乳時(shí)發(fā)病最多。
二十世紀(jì)末到二十一世紀(jì)初,已經(jīng)擁有成熟且穩(wěn)定遺傳性狀的柯?tīng)桒嗛_(kāi)始被普通家庭所接受。
2019 年 3 月,“王思聰帶火柯?tīng)桒啞鄙狭宋⒉崴选M跛悸斣诰W(wǎng)上買了兩只柯?tīng)桒?,這讓柯?tīng)桒嗛_(kāi)始被更多的人所認(rèn)知。
2020年7月3日凌晨,演員王珞丹在微博發(fā)布“尋鴨啟事”,稱同事的鴨吉吉在河南息縣被一女子拎走,承諾以10只同等體格的北京烤鴨作為感謝。同日上午,王珞丹再度發(fā)文,“人找到了,但鴨子吉吉已不在這個(gè)世界上了?!?
這件事在網(wǎng)絡(luò)上形成了軒然大波,據(jù)悉,偷竊鴨子的人除應(yīng)承擔(dān)盜竊的治安處罰責(zé)任外,還應(yīng)按照該柯?tīng)桒喌膶?shí)際價(jià)格賠償損失。
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