沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他化工原料
哈爾濱檸檬酸批發(fā)-霍林河檸檬酸經(jīng)銷廠-烏蘭浩特檸檬酸采購(gòu)
價(jià)格
訂貨量(噸)
¥4100.20
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
孫雁忻 工程師
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
遼寧省沈陽(yáng)市
主營(yíng)產(chǎn)品
檸檬酸的生產(chǎn)方式比較靈活,水果提取、化學(xué)合成、微生物發(fā)酵等都可有效生產(chǎn),但微生物發(fā)酵是經(jīng)濟(jì)、安全的方式。在選擇上也比較寬泛,黑曲霉、棒曲霉、文氏曲霉、芬曲霉、丁烯二酸曲霉、橘青霉、解脂假絲酵母等眾多菌都可采用,且對(duì)原料沒(méi)有特殊依賴性,只要能通過(guò)微生物代謝產(chǎn)生檸檬酸即可,故檸檬酸的價(jià)格非常低廉,這也是其廣泛應(yīng)用的重要基礎(chǔ)。
檸檬酸發(fā)酵完成后,應(yīng)即時(shí)進(jìn)行熱處理,以滅活發(fā)酵,絮凝蛋白、提高收率,為提高設(shè)備利用率,增設(shè)醪液貯罐,通過(guò)熱交換器,及時(shí)將醪液加熱至80℃后進(jìn)入醪液熱貯罐,再經(jīng)泵壓入過(guò)濾機(jī),除掉固形物及菌體殘?jiān)?,將清醪液泵入下道工序。由壓濾工段送來(lái)的檸檬酸清醪液泵入中和罐,在80℃下進(jìn)行中和。檸檬酸具有令人愉悅的酸味,入口爽快,無(wú)后酸味,安全無(wú)毒,被廣泛用作食品和飲料的酸味劑。
飼料經(jīng)過(guò)檸檬酸酸化后,進(jìn)入魚(yú)蝦消化道,可以降低消化道的pH,提高魚(yú)蝦胃腸道的蛋白酶活性,提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。有研究表明,飼料中添加檸檬酸可以提高羅非魚(yú)的胃蛋白酶、胰蛋白酶和腸蛋白酶活性;提高草魚(yú)腸道和肝胰臟蛋白酶活性;提高肝胰臟脂肪酶和淀粉酶活性;可以提高凡納濱對(duì)蝦的腸蛋白酶活性。檸檬酸提高礦物質(zhì)在魚(yú)體內(nèi)的沉積的機(jī)理可能是:檸檬酸降低腸中的pH,促進(jìn)飼料中礦物質(zhì)的溶解。