櫻桃對(duì)季節(jié)和地區(qū)的要求： 在山東泰安地區(qū)4月初開花，花期7-10天左右，異花授粉，可搭配薩米脫、拉賓斯、先鋒進(jìn)行授粉。成熟期在5月下旬，果實(shí)發(fā)育期45天左右，與魯櫻1號(hào)（美早和薩米脫的另一個(gè)后代）同期成熟。果實(shí)成熟期集中（方便管理），采收期短（省人工），需冷量低，11月落葉，年?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)期220天左右。果頂較平，稍內(nèi)陷，偏向于美早的果形，臍點(diǎn)較大，果實(shí)橫徑、縱徑較大，側(cè)徑較小。果個(gè)大，平均果重13-14g，單果16g，果皮深紅色，成熟呈紫紅色，有光澤，果肉肥厚多汁，甜度，肉質(zhì)硬，風(fēng)味，可溶性固形物18.3%，果實(shí)可食率94.6%，果柄中長(zhǎng)，無(wú)畸形果，豐產(chǎn)性。

我國(guó)大櫻桃樹苗生長(zhǎng)存在的主要問題栽培技術(shù)不成體系，標(biāo)準(zhǔn)化水平低主要表現(xiàn)在主栽品種、砧木尚不明確，栽培模式簡(jiǎn)單，園相郁閉、結(jié)果晚、單產(chǎn)低、質(zhì)量較差（不甜、不大）等。（1）缺乏規(guī)劃設(shè)計(jì)，沒能真正做到適地適樹多數(shù)櫻桃建園規(guī)劃簡(jiǎn)單，路、渠、水、電等多因費(fèi)用大不能，多數(shù)果園因地頭沒有留足作業(yè)道，開不進(jìn)拖拉機(jī)，機(jī)械作業(yè)困難；許多果園重視灌水，忽視排水，排水渠道不暢，如：2013年7月份降雨較常年偏多，部分果園因積水造成澇害發(fā)生，死樹嚴(yán)重；還有部分果園存在盲目建園，選擇了不適宜的砧木、苗木，缺少授粉品種，倉(cāng)促上馬。（2）品種新慢，生產(chǎn)中主要集中在早熟品種大櫻桃栽培，品種是基礎(chǔ)。目前我國(guó)栽培品種多達(dá)50余個(gè)，主要品種有：“紅燈”、“紅蜜”、“佳紅”、“那翁”、“大紫”、“早大果”、“早紅寶石”、“布萊特”、“美早”、“先鋒”、“拉賓斯”、“雷尼”、“薩米脫”、“黑珍珠”等，如：“紅燈”約占栽培品種的50%以上，成熟時(shí)果肉較軟；采收早時(shí)顏色淺，糖度低，口感差；畸形果率高，特別是染病率較高。在品種結(jié)構(gòu)上，過(guò)分注重早熟品種，主要有“紅燈”、“早大果”、“布萊特”、“美早”、“布魯克斯”等；中晚熟品種較少，采收期過(guò)于集中，

櫻桃苗通常采用嫁接法繁殖，把品種嫁接在砧木上，砧木的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應(yīng)性廣、逆性強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)壯、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。目前生產(chǎn)上有很多品種，近年來(lái)培育出了特別適于果樹高產(chǎn)的一邊倒技術(shù)的品種，增加產(chǎn)量