五谷雜糧飲料通常說(shuō)的五谷雜糧，是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，所以五谷雜糧也泛指糧食作物。故通常認(rèn)為，五谷是糧食作物的統(tǒng)稱。五谷雜糧飲料則是將“紅豆、綠豆、燕麥、小米、高粱”等農(nóng)作物經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝，浸泡、精磨、熬煮、殺菌加工而成，香甜濃郁，順滑爽口。