省時省事，操作方便

無論是炒純素菜、葷菜或葷素搭配的菜，可將準(zhǔn)備好的主料、配料和佐料全部一次投入，加蓋并設(shè)定程序后，炒菜過程自動進(jìn)行，無須專人翻炒或照看，無需經(jīng)驗，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)會。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交 叉封閉式加熱，菜的熱滲透快，成熟快，一盤正常容量的家常菜，炒制時間在3-4分鐘，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。省時的另一層意思是，在本產(chǎn)品自動炒菜時，下廚者可以騰出時間來準(zhǔn)備下一道菜的原料，從而使整個做飯時間進(jìn)一步縮短。而本產(chǎn)品的炒菜過程，采用數(shù)碼程序控制，在雙向熱源可控溫度和密閉的空間內(nèi)完成，故受人為因素影響小，使菜的成品質(zhì)量能得到標(biāo)準(zhǔn)化的保證。

現(xiàn)代社會的人們一方面生活節(jié)奏加快，另一方面又追求生活的高品質(zhì)；既想享用美味佳肴，卻又沒有時間、精力、經(jīng)驗或者懶得親自動手制作。本產(chǎn)品正好滿足了現(xiàn)代人們的這種身心需要?？梢云谕?，家庭菜肴烹調(diào)不再是費時麻煩令人頭疼的事，而可能成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。4、成型塊清洗好后，一定要按照順序擺放，在成型塊加入少許食用油或食用潤滑油，同時在傳動件上也加入食用油。

隨著生活節(jié)奏的加快，人們能夠坐下來好好地吃頓飯已經(jīng)變成一種奢侈，因此餐廳出餐的速度也在某種程度上影響著餐廳的生意，出餐速度越快越受歡迎。隨著廚房革命的興起，自動化的烹飪裝置已逐漸成為廚房烹飪的主角，自從炒菜機(jī)面市以來，一直受到很多人的歡迎。商用炒菜機(jī)，首先要將復(fù)雜的中國菜烹飪工藝與動作進(jìn)行分解與定義，并用機(jī)器人專業(yè)與烹飪專。

市場上的一些全自動炒菜機(jī)功能并不多，能做的菜很少，對很多人來說就是雞肋，并不是很實用。爐旺達(dá)商用旋轉(zhuǎn)炒菜機(jī)主要的優(yōu)點就是省時省力，一機(jī)頂四人，而且功能和傳統(tǒng)炒菜鍋一樣，無論是炒、炸、煮都可以，并且所用時間更短，炒出來的菜受熱更均勻，味道更好。另外民杭創(chuàng)造性地設(shè)計了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器，上加熱器對肉作用，下加熱器對蔬菜作用，保證肉菜同時炒熟。

 

傳統(tǒng)的炒菜機(jī)，它只是一臺機(jī)器并不是機(jī)器人，那是一個圓形筒結(jié)構(gòu)的炒菜機(jī)器，材料放進(jìn)去，它便開始操作。殊不知，這樣炒制出來的菜品的賣相，并不能達(dá)到人工翻炒的效果。爐旺達(dá)全自動炒菜機(jī)不同，它采用的是電磁加熱，整個鍋內(nèi)膽都感應(yīng)，受熱均勻。炒菜機(jī)供應(yīng)商超省電，省油，環(huán)保無噪音：商品外膽選用雙層不銹鋼資料，內(nèi)鍋選用鋁鎂合金真空壓鑄，確保安全運用。攪拌采用行星翻炒，攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自傳，攪拌均勻，可以實現(xiàn)人工翻炒的效果。

1、炒菜機(jī)器人采用sus304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生安全要求。

2、炒菜機(jī)器人采用360度行星刮底攪拌，無死角不糊鍋

3、炒菜機(jī)器人全部自動化，自動翻鍋自動出料，一鍵控制省時省力

4、炒菜機(jī)器人，多種型號，100-800l，可根據(jù)客戶要求定制。