油茶苗是常綠灌木或喬木，樹高3-4m。樹皮黃褐色或灰褐色，嫩枝梢被毛，頂芽1-3個，紫紅色形態(tài)特征 為花芽，居中細長、黃綠色的為葉芽，鱗片緊密。單葉互生，革質，表面光滑，具柄，橢圓形或卵狀橢圓 形，先端漸尖，邊緣有鋸齒，中脈凸起，側脈不明顯。
防風林帶可降低風速、調節(jié)空氣濕度和溫度，在地形較小且不明顯的平緩地區(qū)，建議在油茶園內建設防風林，以減少良種油茶種植園的霜凍和其他災害。防風帶應選擇速生喬木和高大喬木，常綠喬木樹種，喬木和灌木的組合； 防風帶越寬越好，至少在三條線以上，適當減小了離植物的距離； 防風帶應位于迎風側，垂直于風向或局部大風。 如果不能垂直于主風向，則可能有25-30度的偏角，但不能超過這個限度，這樣利于油茶苗的生長。

油茶小苗經過運輸到種植地需經過一段時間的調養(yǎng)，適應當地的環(huán)境氣候，在移栽后半年內是油茶苗一個適合還原期，如果在這個時候施肥的話，由于樹苗的根系還無法吸收營養(yǎng)，而導致燒根，因此綜合上面來說，油茶小苗在移栽時期是不能施肥的。

工程造林是指在造林前有林管部門批準的規(guī)劃設計；有投資計劃，資金能夠到位；有年度實施計劃，按工程項目要求進行專項管理；有技術標準；造林后有檢查驗收。推行工程造林，是依靠科技進步，提高造林質量的有效措施，能使林業(yè)生產躍上新的臺階。油茶林多在坡地上種植，在整地造林和以后的常年林地管理上一定要做好林地水土保持，否則將會帶來嚴重的危害。坡度在25°以上的坡地不宜栽培油茶林。

我們在選擇地形和油茶苗實際上就是“適地適樹適品種”，這是基本的措施。假如在上山造林時未能達到適地適樹的這點要求，在以后的高產油茶林地管理和幼林撫育中，無論采取什么樣的措施，都很難達到理想的效果，或者事倍功半。
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