諸城市泓宏機械有限公司
主營產品: 殺菌鍋,夾層鍋包裝機, 清洗機 風干機, 油炸機
泓宏機械-高壓鍋-壓力鍋-高溫鍋
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生產廠家
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山東省濰坊市
主營產品
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油炸產品:油條,里脊,花生,魚,麻花,薯條,果蔬,脆片,秋葵,辣椒,蠶豆,扒雞,炸雞,鍋巴,蘑菇,蜜三刀
肉排油炸機采用雙層網(wǎng)帶式油炸流水線,可滿足前期下沉,后期漂浮類產品的炸制,合適產品的炸制過程。設備可以選自動補油功能。可以配裝自動過濾或真空過濾設備。解決在線過濾問題,設備帶有自動刮渣系統(tǒng),有效的提高了炸油的品質,減少了頻繁清渣的困擾。
那么肉排油炸機在技術上有什么要求呢?
1、油炸機的電路控制系統(tǒng)應安全可靠、動作準確,各電器接頭應聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活,并有急停按鈕;肉排油炸機指示燈顯示應正常,應符合GB 5226.1的要求;油炸機內的導電線不得裸露。
2、溫度控制,油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃;油炸機的導熱介質溫度升速≥6℃/min。
3、油炸機殼體溫度≤45℃。
4、烹炸食品合格率應≥80%.合格品品質應符合GB 16565-2003 標準要求。
5、動力電路導線和保護接地電路間施加500Vd.c.肉排油炸機時測得的絕緣電阻應不小于1MΩ。
6、肉排油炸機外觀質量,表面處理的零件應色澤均勻,無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
7、安全防護,油炸機應有安全防護裝置,要加貼警示標志.特別要防止燙傷、防火、防漏電。
8、肉排油炸機應符合GB 16798《食品機械安全衛(wèi)生》的規(guī)定。
9、設備應耐熱、耐化學和機械作用,易于清洗、消毒及應符合食品衛(wèi)生和要求;設備的顏色不應對產品質量或污染的評估造成影響。
10、用于設備表面的零部件應具有良好的加工工藝性能(可彎曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸機所采用的熱源(加熱或燃燒)系統(tǒng),應符合相關生產許可規(guī)定,其中包括電、燃氣、燃油、煤(炭).
11、肉排油炸機炸制的食品,不能因油炸機的原因,而導致酸價、過氧化值、羰基價、總砷、鉛、微生物指標超過GB 16565-2003標準要求。
?諸城市泓宏機械有限公司位于美麗的膠東半島,東鄰沿海城市青島,北鄰風箏之都濰坊,諸城又是祖國的舜帝故里中國的恐龍之鄉(xiāng)。
食品部的主要產品有:電腦全自動殺菌鍋,滅菌器,夾層鍋,真空攪拌罐,真空攪拌鍋,鹵煮鍋,高壓鍋,粽子鍋,旋轉鍋,并配套食品生產的全套設備:清洗機,風干機,烘干機,烘干房,壓榨,毛輥去皮,滾揉注射,切條切丁,震動油炸,油炸流水線,巴氏滅菌線,食用菌圓形滅菌器,食用菌方柜滅菌器,真空預冷冷凍干燥機,攪拌鍋,行星炒鍋,燃氣炒鍋,電加熱導熱油刮低攪拌鍋,真空包裝機,全自動鏈動-滾動-拉伸包裝機。
壓力容器部主要產品有:硫化罐,熱壓罐,真空罐,浸漆罐,木材阻燃罐,木材碳化罐,木材改良優(yōu)化設備,化工設備以及配套使用的環(huán)保節(jié)能鍋爐,蒸汽發(fā)生器,燃油燃氣蒸汽發(fā)生器等等。