曲阜融達(dá)金屬制造有限公司主營(yíng)：釀酒設(shè)備,不銹鋼罐,根莖作物收獲機(jī),根莖作物種植機(jī),環(huán)保設(shè)備
純糧釀造的白酒有哪些特色

   喝點(diǎn)小酒怡情,白酒現(xiàn)在受到了許多的喜愛,白酒在釀造的進(jìn)程當(dāng)中,不管用的是哪種資料,它都會(huì)用到造酒設(shè)備，可是關(guān)于不同的糧食來說,釀造出的白酒有哪些特色呢？

   一、玉米酒也就是我們所說的包谷酒，是以玉米為主料的純糧食質(zhì)料釀造而成，度數(shù)一般為40度，高一般為50度。東北玉米酒65度到50度左右。色白、氣香、味醇。玉米酒外觀橙黃色，弄清透明，無雜質(zhì)異物，酒味醇香，滋味甘甜。玉米酒養(yǎng)分豐富，香味沁人心脾。

   二、大米酒則是促進(jìn)毛細(xì)1血管中的血液流動(dòng)，有利于代謝廢物的排出和養(yǎng)分的吸收，米中的蛋白質(zhì)經(jīng)微生物發(fā)酵后分解成豐富的氨基酸和短肽，可被人體直接吸收，并能在較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)人體機(jī)能，既不影響工作也不影響休息，即使是喝醉了也不傷害人體組織細(xì)胞。

   三、高粱酒，以高粱為質(zhì)料打造的白酒，高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展示了我國(guó)酒文化的深沉見識(shí)。而高粱酒的口感又借于白酒和伏特加之間，極易被外國(guó)朋友所承受，所以高粱酒以遠(yuǎn)銷海外。

白酒造酒設(shè)備的加熱方式

首先，電加熱的優(yōu)點(diǎn)就是看起來使用方便，而且沒有什么廢氣排放。說使用方便，就是它插上電就可以用，相比要生火來燒水是方便很多。而且使用煤或柴來燒火會(huì)產(chǎn)生，用電就有沒這個(gè)擔(dān)心。如果在市區(qū)或者人口密集區(qū)等不方便燒火的地方，使用電加熱方式看起來是很不錯(cuò)的選擇，但造酒設(shè)備電加熱方式的缺點(diǎn)也很明顯。首先一般情況下它需要三相電，也就是工業(yè)用電，這樣才能保證它的加熱速度。這一點(diǎn)，在很多時(shí)候用戶都無法解決，因?yàn)槲覀兯懻摰氖切⌒图彝プ鞣皇结劸圃O(shè)備，很多時(shí)候是無法找到工業(yè)用的三相電的。退一步說，就算造酒設(shè)備可以使用普通的民用兩相電，在需要保證蒸餾速度的前提下，需要的電流量就一定會(huì)很大。

其次，電熱棒的使用壽命和維護(hù)保養(yǎng)問題。相對(duì)于白酒釀酒設(shè)備一開始使用就需要面對(duì)的電流問題，電熱棒的使用壽命問題和維護(hù)保養(yǎng)問題并不容易很快就被人發(fā)現(xiàn)，但在使用了一段時(shí)間，短則半個(gè)月一個(gè)月，長(zhǎng)則半年后，這個(gè)問題便會(huì)曝露出來。目前使用的造酒設(shè)備電熱棒本身質(zhì)量就堪憂，質(zhì)量好點(diǎn)的可以使用半年或以上，質(zhì)量不太好的使用一兩個(gè)月就會(huì)損壞。

購(gòu)買造酒設(shè)備的時(shí)候有哪些考慮因素呢

購(gòu)買造酒設(shè)備的時(shí)候有哪些考慮因素呢

眾所周知，釀酒技術(shù)發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了非常長(zhǎng)的時(shí)間，雖然釀酒歷史都有不同的起源，但是我國(guó)的歷史還是非常久遠(yuǎn)的。當(dāng)然現(xiàn)代工業(yè)的不斷進(jìn)步也給釀酒設(shè)備帶來了非常大的改變。例如使用的釀酒設(shè)備也從早期的陶制釀酒設(shè)備到水泥、銅、不銹鋼等變化了非常多。

造酒設(shè)備因?yàn)樗梢苑奖愕厣a(chǎn)白酒，不僅可以安裝在工廠車間，而且有著靈活地操作便捷性，因此受到許多人的喜愛。現(xiàn)在不少人想通過購(gòu)買釀酒設(shè)備來生產(chǎn)白酒，尤其是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)有著不小的空缺，所以購(gòu)買設(shè)備的時(shí)候有哪些考慮因素呢？接下來我們有請(qǐng)?jiān)炀圃O(shè)備廠家為大家介紹一下：

一、質(zhì)量因素

質(zhì)量問題是大家做出選擇時(shí)的首要考慮。畢竟，釀酒設(shè)備是用來釀酒的。如果設(shè)備不符合標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)浪費(fèi)材料、時(shí)間，沒有達(dá)到預(yù)期的效果。

二、價(jià)格和性能因素

很多朋友都知道非常關(guān)心設(shè)備的價(jià)格，我相信想知道設(shè)備的價(jià)格是否在自己的許可范圍內(nèi)。不過，遇到自己的啤酒裝備，也可以超出預(yù)期。然而，這并不意味著直接選擇更高或更便宜的選擇。

三、密封性因素

其實(shí)造酒設(shè)備能否成功地釀造白酒的一個(gè)非常重要的因素是密封發(fā)酵，這就發(fā)生了如果密封效果不好，會(huì)造成釀酒失敗。所以在選擇時(shí)設(shè)備的密封性應(yīng)放在前面的位置。