一直以來(lái)高粘度食品的炒制加工容易糊鍋的問(wèn)題困擾眾多食品加工企業(yè)，人工炒制勞動(dòng)強(qiáng)度大，炒制時(shí)間長(zhǎng)，容易糊鍋，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定，現(xiàn)在通過(guò)采用糖稀熬制攪拌鍋360無(wú)死角攪拌不糊鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇。

    加熱方式比較靈活，燃?xì)?，電磁，?dǎo)熱油，蒸汽都可以作為小龍蝦底料炒鍋的熱源選擇方便，另外根據(jù)客戶(hù)的產(chǎn)量不同，龍蝦底料炒鍋的規(guī)格從100升到600升不等，客戶(hù)可以根據(jù)產(chǎn)能靈活選擇，炒鍋結(jié)構(gòu)形式分為三類(lèi)，全自動(dòng)控制（攪拌槳可升降，自動(dòng)出料），半自動(dòng)控制（攪拌槳可升降，手搖倒料），簡(jiǎn)易型（攪拌槳不可升降，手搖倒料），不同的結(jié)構(gòu)形式價(jià)格也有所區(qū)別，但是炒制功能一樣，我們可以根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際要求來(lái)定制生產(chǎn)。