火龍果病蟲防治（一）

葉子發(fā)黃（火龍果的樹葉上有紅斑,葉子也發(fā)黃，缺鐵的現(xiàn)象）

處理方法：

1、枝干噴射：發(fā)病嚴(yán)重的果樹，發(fā)芽前可噴射0.3-0.5%的溶液，或硫酸銅，和石灰混合液（硫酸銅0.5斤、生石灰1.25斤，水160斤），可控制病害發(fā)生。

2、樹干注射：且效果好的是0.05-0.1%的溶液。用0.05-0.1%的檸檬酸鐵溶液注射，也有一定效果。

3、金屬螯合鐵的施用：螯接金屬是由金屬離子加螯接劑而成。施用螯合鐵，可以改善土壤中某些營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)狀況。螯合鐵除土壤施用外，還可以葉面噴射0.1-0.2%整合鐵溶液，使葉色恢復(fù)。

4、土施或葉面噴施都要注意不可過量，以免產(chǎn)生藥害。

紅心火龍果與白心火龍果之間的區(qū)別

1、口感不同：火龍果好吃不好吃和品種有很大的關(guān)系，一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達(dá)15度以上，味清甜而不膩。

2、營(yíng)養(yǎng)不同：紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于白心火龍果。紅心火龍的胡蘿卜素含量更高，有助于提高和保護(hù)眼睛晶體。

3、價(jià)格不同：紅心火龍果價(jià)格一般要比白心火龍果高，這主要是因?yàn)榧t心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白肉火龍果高，且在口感、味道方面也稍好。

1、減緩衰老：紅心火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的劑，具有、抗自由基、的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性、預(yù)防呆癥的作用。

2、作用：紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起的作用。

3、美白減肥：紅心火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。同時(shí)，紅心火龍果富含具有減肥降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防的水溶性膳食纖維。

4、預(yù)防：紅心火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防。

5、增強(qiáng)：紅心火龍果的果實(shí)和莖的汁對(duì)的生長(zhǎng)、病毒及反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用，具有降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防等功效。

火龍果中含有的黃酮和黃酮醇類物質(zhì)

在火龍果中 ,總黃酮含量為 14. 3 mg /100g ,黃酮醇類物質(zhì)槲皮素和素的含量分別為0. 52 mg /100g和 2. 24mg /100g。

黃酮類物質(zhì)具有很強(qiáng)的和消除自由基作用 ,類黃酮類物質(zhì)具有、抗過敏、防治心腦血管疾病和抑制病毒等作用。

黃酮醇類 ,如槲皮素具有較好的祛痰作用 ,并有一定的平喘作用 ,此外還有增強(qiáng)抵抗力、減少脆性、增加冠脈血流量等作用。