買家須知：

本機(jī)肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在刀片后面增減墊片調(diào)節(jié)的。使用之前請(qǐng)?jiān)诨瑒?dòng)槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力。右手握刀把必須是垂直上下運(yùn)動(dòng)，不能運(yùn)動(dòng)中向左（肉塊的方向）掰，那樣會(huì)使刀變形大忌。自己凍肉卷必須讓肉皮朝里，鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推，定位后右手切下。如切了幾百斤后出現(xiàn)滑刀、叼不住肉的現(xiàn)象說(shuō)明刀頓了，應(yīng)該磨刀了。說(shuō)明書(shū)上有磨刀說(shuō)明、自己磨不了讓磨剪子的磨。飯店用的如果覺(jué)得機(jī)器不穩(wěn)，機(jī)器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。

羊肉切卷機(jī)的特點(diǎn)：羊肉切卷機(jī)往返電機(jī)采用鏈條式運(yùn)行，刀片電機(jī)采用皮帶形式運(yùn)行，豪華外觀設(shè)計(jì)，您的檔次。肉片厚度自動(dòng)可調(diào)，并與進(jìn)料機(jī)構(gòu)精巧配合，您可以根據(jù)所需肉片厚度自動(dòng)控制推進(jìn)速度，羊肉切卷機(jī)工作平臺(tái)由不銹鋼板制作，羊肉切卷機(jī)

速度快、產(chǎn)量高、自動(dòng)進(jìn)卷、切片厚度可調(diào)，成品片自然成卷細(xì)卷，采用一次性成型設(shè)計(jì)，切片一次成型肉片一次成型肉絲色澤良好，羊肉切卷機(jī)方便您的肉品經(jīng)營(yíng)和多種鮮肉切片使用，切出肉片保持新鮮和原型水分。